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標題: [中式食譜] 雜菜腐皮卷 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-8 02:33 PM 標題: 雜菜腐皮卷

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m! u& [' H5 E
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。公仔箱論壇$ c1 v( c! D. l' Y1 F9 i$ c
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做法：
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。+ ]+ p' B+ O5 S( u! h. D" L
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。5.39.217.76) T. {" G& |! u! t: Q
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。

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