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標題: [西式食譜] 西柚蘋果雞 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-8 02:22 PM     標題: 西柚蘋果雞

【材料】
* S2 B/ K# ?% {9 f" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻- S+ _: W; D: r+ m, p, K! `( L
干邑拔蘭地四茶匙5.39.217.76# [; x% _" J  s6 G
西柚/蘋果一個
6 Y9 f9 i2 C3 R9 ~公仔箱論壇清水一百二十五毫升5.39.217.764 ?: P2 T) s1 y$ f
牛油三安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 |2 L: n9 r% v& }1 L
麵粉三湯匙
. z1 F. y' K. J9 \; l: W$ m公仔箱論壇
+ f9 U, s! \+ p) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
4 w2 G( c& T9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。
* J$ y/ E6 c( Y' K6 x1 S. r(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。
& f' T% j: N; p. N" U+ |. _(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
" @6 q8 D7 ?8 y2 M; |tvb now,tvbnow,bttvb(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z( b' d- @& h$ [
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! X0 c7 o9 n* p- [9 D1 Y
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食。




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