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標題: [西式食譜] 西柚蘋果雞 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-8 02:22 PM     標題: 西柚蘋果雞

【材料】8 I7 ]  \. m8 N$ C# D: A
光雞一隻
6 C- @2 u( q" y1 P' c公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙
. l3 ?* X; P1 c% Wtvb now,tvbnow,bttvb西柚/蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 I, X' b/ f+ ?7 x" p( K
清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# g3 I; @" r6 n7 |+ e( N# v5 b/ I
牛油三安士5.39.217.76; i% c! B, a% M: }) N& R. U7 z
麵粉三湯匙/ M9 p- \! m8 j

/ L7 F6 J. Y0 e# |4 m. @  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
- U" }7 S: Q8 e: I3 @9 v! e公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。% A# u2 @$ g5 Q' d6 R+ [" b1 a) M, S- B
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。
) K7 K! L/ m7 \, N- q; U$ v) q公仔箱論壇(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q! |5 ?3 I6 W9 _3 M# E
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
' W( J% [5 H) m5 S9 C2 ]公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
( x4 G0 q& I1 E/ ?/ O公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食。




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