標題:
[冷知識分享]
打邊爐名稱由來？
[打印本頁]
作者:
MagicAndy
時間:
2007-4-7 10:05 PM
標題:
打邊爐名稱由來？
打邊爐名稱由來？
/ h( m I5 c4 c! b5.39.217.76
1 D% s8 N' b' N8 P. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W# f/ M' v6 S* U3 Q# n
有兩個說法︰
5.39.217.76% V* x$ i$ {% p _( N& P+ H( A! H
! \4 q' M$ b" z* y& B
(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
9 W) f5 J$ g: J$ r# Q. j# U公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 I" U7 D/ V' m$ B
總的來說
% R! C9 ?: c& h0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 火鍋 = 打邊爐
E7 H8 w! W) n8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 煙囪火鍋 = 火鍋
& k1 v6 d$ c2 Z3 [6 [公仔箱論壇
, Q, K$ ?# B$ W# u" F公仔箱論壇
(二)
公仔箱論壇8 o3 T* G9 _. t1 d
: r. Y* J! F8 R! s( ?8 T+ N
打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
- u( t0 e' z; W. R
5.39.217.760 Q3 s! u% T- Z3 s! [" K
「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
* p; B, ?# t9 A: _- m8 j
5.39.217.764 S" ]) u2 b1 V! F4 R
「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。
作者:
kingfish
時間:
2008-2-15 12:27 AM
同意第二种讲法！+因為涮的動作就像「打」(左右)甂爐 ，所以廣東人叫火鍋做「打甂爐」 。
作者:
maisychan1021
時間:
2008-2-16 04:41 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
hkd626
時間:
2008-6-7 03:38 PM
非常感謝分享
作者:
calvinwong85
時間:
2008-6-10 03:23 PM
我认为是第二的说法。
作者:
calchui
時間:
2008-6-10 04:55 PM
thanks for sharing
作者:
jikhero
時間:
2008-6-10 06:55 PM
受教了！！！！原来如此啊:onion31: :onion31:
作者:
honvui
時間:
2008-6-10 08:07 PM
真的多謝你o既分享 ~
作者:
大黄菊
時間:
2008-6-17 12:12 PM
原来打邊爐是这样来的。。那为何台湾是讲涮涮锅呢?
作者:
tcmhw
時間:
2008-6-17 12:59 PM
標題:
回復 #1 MagicAndy 的帖子
no wonder.. i owes think y we want to say dat way
作者:
repetez
時間:
2008-6-18 09:24 AM
hahaha!!wow.. that is so interesting!! i think the 2nd one makes sense more ne
作者:
naccy
時間:
2008-8-2 11:15 PM
好似第二個o岩D......
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
