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標題: [冷知識分享] 茶餐廳，茶樓行內術語 [打印本頁]

作者: MagicAndy 時間: 2007-4-7 10:03 PM 標題: 茶餐廳，茶樓行內術語

飲品
肥妹：朱古力. Z8 M* ^( W% E0 m6 e( `
206：熱檸樂, Y; b( J6 Z0 [# {8 d5 u# ^
06：檸檬可樂
306：檸檬可樂加姜公仔箱論壇+ @# t" v% B: s5 y  i
涼茶：特指凍奶茶
茶走：減去其中的砂糖和淡奶而加入煉奶的奶茶公仔箱論壇8 M3 ^4 Z! f' A4 H! C
可力：好立克
甩色：檸檬水，因為檸檬茶是有顏色的，而檸檬水是透明的
爆雪：加冰+ @6 M, \( ]! H0 q8 D. s1 P
爆檸：凍檸茶tvb now,tvbnow,bttvb. [8 u9 e8 O6 A3 O, y
走糖：不要加糖（寫：走田）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 X3 I9 p  K* P
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食物
靚仔：白飯公仔箱論壇3 V" c& ?4 c) ]7 x
靚女：白粥公仔箱論壇& M* F: T1 T: R, W; h0 o& ~
細涌：鮮蝦雲吞面
下火：皮蛋瘦肉粥
擺尾：魚片粥5.39.217.76! J% ^4 @. e& H7 m/ v9 U
羅友：菠蘿油（即酥皮面包加牛油）) q! q  t5 P0 q, l( I6 [1 g
蛋河：魚蛋河粉公仔箱論壇( Y3 B! P0 j0 m0 r# T% ?6 W
攔住：雞蛋三文治$ U. R  n: U. e$ ~3 U
加色：在飯裡加上少許牛腩汁tvb now,tvbnow,bttvb* A1 l% C8 D# }2 o3 |
雙扣、扣底：一般用於飯類的菜式，意思分別是飯和菜都少一些TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x  z! ]% a5 N- W
雙扣：料、飯都少
打爛：炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. z- i/ |" c7 t. }
燒衣:干蟯伊麵tvb now,tvbnow,bttvb9 U* i, R7 l& G" G* I; r- m8 X
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其他用語
行街：外賣/有腳
搭檯：併桌  h& N( I5 {2 O0 n: }) @
打貓：偷食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% g0 ~3 c2 }. r. O% |
師傅：味精5.39.217.76" }: K; G" X, R7 ^* [8 a+ I. I
開面：用刀/枮板
埋面：用擭/鑊頭
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身體語言  u; O! L3 G3 h% Q
手指指鼻代表香片5.39.217.76) D  y3 q! b# A4 ]) k7 Y! o2 _8 b
手指指嘴代表水仙公仔箱論壇4 H! H' h( k+ E$ S7 b
手指指耳代表普洱公仔箱論壇- |  U& ^- e; H  C8 A  y2 w
手指指眉代表壽眉

作者: ctine524 時間: 2007-4-16 04:08 PM

wow.. pretty interesting eh XD lol.. too bad.. won't work at a restaurant

作者: idontgiveashit 時間: 2007-4-17 12:31 AM

interesting.. will pay more attention to those waiter in "tea resturant"

作者: hosm303 時間: 2007-4-17 12:50 AM

非常欣賞你的文章

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