標題: [中式食譜] 翡翠蝦[26P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-13 01:28 PM     標題: 翡翠蝦[26P]

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6 Y- u$ j" u, _6 |主材料：明虾300克公仔箱論壇5 a; f1 \$ t, ?$ e) _0 X  _9 D1 Y
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灯笼椒一个。5.39.217.769 G; T0 z: ]  U* s$ j0 U# d7 N- R

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  d4 Z- `7 ~! B/ ^/ I: Y) P( O5.39.217.76虾，去肠。
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椒，去籽。/ N% k) g6 M& W+ {* k, b

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手撕成块
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! Y  w& L9 m! e9 A. \6 }4 k' W, X# Gtvb now,tvbnow,bttvb配料：生姜，大蒜，干辣椒。也可以加葱。
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热锅，倒油tvb now,tvbnow,bttvb2 \1 z: U- ^6 H4 W2 E0 b

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& W1 \1 q# }& p( h* v# ]( e& {配料入锅，爆出香味
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虾入锅
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炒些许后，倒少量醋。可祛腥调味。
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滴少许酱油。用生抽。味鲜，又不破坏菜的美色
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锅里有点干的，加少许清水tvb now,tvbnow,bttvb$ \; o8 N* p; m( ~* x& F0 A6 R

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少许白糖，调味起鲜的5.39.217.76. j8 z" B0 N# _1 \

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' r0 u5 D2 P2 D- n" t! Ctvb now,tvbnow,bttvb呵呵，炒一下
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$ H- a2 _% ~, G8 h% [! R6 ptvb now,tvbnow,bttvb恩，好了，焖一分钟公仔箱論壇. N; C7 w, w/ ^9 |: q/ w
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ＯＫ，美美地上菜了  P$ n: ^7 O. i$ ?. Q
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