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標題: [甜品] 墨西哥薄餅蛋卷 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-6 12:31 PM     標題: 墨西哥薄餅蛋卷

材料 8 e7 u& N5 }, N
淡奶油..........................2湯匙
  A1 V0 {3 B- [  U9 @# Q: G5.39.217.76洋蔥............................切粒1顆
2 _$ X( E7 D% B& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋...............................打散8粒
( [( [+ h( }& k$ O$ S" V. s) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅椒..........................切粒1/2杯
# M4 R+ a3 w- s4 S; n公仔箱論壇蘑菇............................切粒1/2杯
3 c  N5 R% ?) Z' N& Mtvb now,tvbnow,bttvb自選乳酪.......................刨絲1/2杯 5.39.217.767 i( v2 j8 L0 J* p) l4 g+ U
墨西哥薄烙餅..................4~8塊
8 s3 \8 c& i8 d; ~
* d3 p% [2 `! `. R5 g6 h# m$ ]6 P做法
. ]* \( h7 n5 D, u8 U+ |$ ^. |- G5.39.217.761.用中火加熱煎鍋,放入一些奶油在鍋中,加入洋
' }2 T- t  t5 P9 \1 w! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥炒至半透明
. I  s* B& q, {  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入辣椒和蘑菇,炒至變軟
1 c2 {. ?. h8 e, H3.加蛋漿,拌炒至熟,離火,待涼備用
8 c$ [/ a7 i7 a( r$ x5.39.217.764.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
1 l# n* w# K- z9 B% G& w4 Y 盤上擦上一些油 % e1 k1 R' J7 j& P6 I
5.在乾淨的平台上,把薄餅放平,放炒蛋料在中間
3 S  p% X; C: V0 w公仔箱論壇 約兩吋闊,灑上起士絲,捲起
1 B/ [! t6 v1 r# T  N: T1 N0 x) P1 j5.39.217.766.把所有蛋料及薄餅完成,蛋捲排在烤盤上,交疊公仔箱論壇* k3 ~# W# z# T
 面自下
; @( z/ x# A( w! r0 A5 {9 @4 X7.表面灑上餘留的起士絲,蓋上一層錫箔紙
$ s4 |/ y1 N4 p4 u5 z: Q5 X7 T! ]8.烤10~15分鐘或起士融化即可
5 u2 {. i# ^; G1 ?$ u( g公仔箱論壇9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌




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