標題:
[甜品]
墨西哥薄餅蛋卷
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-6 12:31 PM
標題:
墨西哥薄餅蛋卷
材料
# ^) s- d+ T6 @/ [. L0 @2 v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淡奶油..........................2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 e4 `$ v u% P
洋蔥............................切粒1顆
2 m: N4 Y0 _" {) j* l
蛋...............................打散8粒
/ r b5 O+ N3 e( Q0 z# u9 n5.39.217.76
大紅椒..........................切粒1/2杯
tvb now,tvbnow,bttvb0 A f, F3 k* T
蘑菇............................切粒1/2杯
& |4 h3 \8 M1 Q# [5 _! g Ltvb now,tvbnow,bttvb
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
7 O$ i& s- i x6 k1 ]! O% @& N5.39.217.76
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
! F9 Y( K- W, r8 R, X) T& Ptvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76/ _) t- e% _: |/ p) Z$ p3 Y$ F
做法
& @2 H3 x6 }8 w6 L9 W1 u( J
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
: [ E- P* g* [3 |7 ~! G
蔥炒至半透明
公仔箱論壇4 C7 X+ K& c+ g
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
5.39.217.768 {3 d7 Z$ [9 Q7 w; I6 {4 ]- a4 V
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
4 S" m% V7 Y% w# A
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l5 ?- I4 K' B# ^
盤上擦上一些油
tvb now,tvbnow,bttvb' ] G5 ]2 B2 z. O. u* }) ^
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
7 o* ^9 C2 Z' M1 A. L! S8 ^1 j& A
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
1 k) X; q& p j% f2 `+ M- j. i* Utvb now,tvbnow,bttvb
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
9 v9 x+ z) G/ E: ]% T; T4 n' {6 a
面自下
/ X0 B5 s9 [& _" R+ n; b# }6 S! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
& Y, n9 K& T2 J* V* }, q5.39.217.76
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p3 J$ O( v2 ]& R% \7 G2 u
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
