標題: [中式食譜] 土豆雞翅 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-10 02:03 AM     標題: 土豆雞翅

原料：
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鸡翅八个、土豆2个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; ^) b5 z, N5 v' J, |, s

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  b; M, ]" d  e7 L$ b2 \5.39.217.76做法：公仔箱論壇3 s7 c, t6 |7 D& J; w8 s$ m

( @8 l, V1 a' B! }4 g1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。公仔箱論壇- F  I* I- Q7 Q/ n% {, ^
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' R9 I: h: ~: l# J9 s$ n! Ytvb now,tvbnow,bttvb3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。公仔箱論壇5 Q! r8 S; ^3 p& S- E. h' ?
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, J1 w, d4 _- O. s& x! y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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1 ^+ C5 H7 f+ b7 ?& @* j0 e7 f5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。% O- }1 C* d- y1 j* Q, }2 F  Z

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