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標題: [健康資訊] 維他命百科辭典......值得保留 [打印本頁]

作者: donedone 時間: 2009-9-9 04:47 PM 標題: 維他命百科辭典......值得保留

有了這個你就是半個營養師了..值得保留
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營養解構  能預防、治療的疾病  + H* X- s/ p: @; ~4 R+ \
豬肉  維他命B1、B2、菸酸、蛋白質疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱  tvb now,tvbnow,bttvb/ F( i7 L/ N* u9 u, i
牛肉  蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質  虛弱體質、貧血、手腳冰冷  tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 n1 a( B% |0 R# R1 n
雞肉  蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸  消化不良、恢復體力、癌症
雞翼  維他命A、成膠原  強化血管、有利皮膚
雞胸肉  蛋白質、不飽和脂肪酸  防口腔炎、胃炎
雞湯    消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質
雞蛋  維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質  皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
豬肚  維他命 A 、 B12 、鐵質  貧血、強肝
豬腿  蛋白質、維他命 B  防血栓、有利皮膚
羊肉  維他命 B1 、 B2 、 E 、鐵質  手腳冰冷、滋補強健、貧血
牛蒡  鈣質、纖維、磷、維他命 C  抗癌、治便秘、利尿  3 \. V( h9 z* D& O


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營養解構  能預防、治療的疾病
秋刀魚  維他命 D 、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命 A  貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
沙甸魚  維他命 B2 、 D 、脂肪、蛋白質、鈣  中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l  D) _% [4 {5 h, ~( e, U: ~
鰻魚  維他命 A 、 B1 、 B2 、 D 、 E  食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
鮭魚  維他命 B2 、 D 、 E 、蛋白質、脂肪  利尿、體力衰退  ; X- J. @. a: k
鱈魚  蛋白質、維他命 D 、 A 、 B2 、鈣  貧血、水腫、視力減退、感冒  # [- D# E7 {$ w" Z6 q
烏賊  蛋白質、鉀  中風、糖尿病、癌症  + n8 Y; n- I; }  q8 E2 s5 u/ y2 @) n
蜆  鐵、維他命 B2 、 B12 、鈣  貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉  ) h" A3 K; N& v; c2 O# S
蛤仔  含豐富鐵質、維他命 B12 、蛋白質  肝病、貧血、浮腫
扇貝  維他命 B2 、 E 、蛋白質  頭痛、暈眩、肩膀痠痛
牡蠣  維他命 B2 、氨基酸、鐵質  抑制膽固醇、高血壓、貧血  tvb now,tvbnow,bttvb5 t: j* I* Y: U6 k% A4 d
章魚  蛋白質、氨基酸  降膽固醇、維持血壓正常
鮑魚  蛋白質、脂肪、鈣  滋陰清熱、養肝明目
海苔  鈣、葉綠素、維他命 A 、 B 、礦物質  降膽固醇  5.39.217.76$ j# p1 |8 u( [. E, _' e& W. ]$ Y
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營養解構  能預防、治療的疾病  公仔箱論壇6 \( j. J* X5 C  _% b
牛奶  鈣、磷、維他命 B2 、脂肪  骨骼疏鬆症、老化、護膚
芝士  鈣、脂肪、蛋白質、維他命 A 、 B2  骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎  公仔箱論壇. i5 \7 Z; w- H' y
酸乳酪  鈣、維他命 A 、 B2 、蛋白質、脂肪  便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症
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營養解構  能預防、治療的疾病
蘋果  維他命 C 、鉀、糖質  疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱  公仔箱論壇! Q# f( `  h# G6 u
檸檬  維他命 C 、鉀、維他命 B1 、鈣  肌膚問題 ( 美白 ) 、疲勞、高血壓、宿醉  tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 S* E3 r' Z8 }/ ~# R3 N/ V
提子乾  維他命 C 、鈣、鉀、鎂、磷  心藏病、中風、骨骼疏鬆症
士多啤梨  維他命 C  肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
芒果  維他命 A 、 C 、 E  防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
山竹  葉酸  防止貧血  : ^0 G% t- Z/ O2 }
柿子  維他命 C 、 A 、鉀  暈車浪、感冒、高血壓
奇異果  維他命 C 、 A 、 E 、鈣  消除疲勞、感冒、消化不良、便秘  5.39.217.762 `" Y5 n/ G  _! |3 G
西瓜  維他命 C 、 A 、鉀  腎病、高血壓、浮腫  5.39.217.76' b) X& o" ?# P' m/ L* F$ p
木瓜  維他命 C  整腸
菠蘿  維他命 C 、 B 、鈣  消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞
香蕉  維他命 C 、鉀、鎂、糖質  便秘、感冒、發燒、皮膚問題  tvb now,tvbnow,bttvb2 E% c3 E+ @' d
蘋果  維他命 C 、鉀、糖質  便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
葡萄    膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
葡萄乾  礦物質、鐵質、鈣質
葡萄柚  維他命 C 、鉀  美顏、促進新陳代謝  tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ l) n+ f2 [5 Q
蜜柑  維他命 C 、檸檬酸、纖維  預防便秘、暈車浪、強健血管
番石榴  維他命 C 、纖維、胡蘿蔔素、鉀  糖尿病、血壓、心臟病
木瓜  維他命 C 、胡蘿蔔素、纖維、鉀  消化不良、感冒
蜜桃  纖維、胡蘿蔔素、鉀  防腸癌  tvb now,tvbnow,bttvb! w% ]) U  ?3 h3 X
荔枝  維他命 C 、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸  護膚、防雀斑
啤梨  纖維、維他命 C 、鉀  便秘、腸癌    l; v; C2 k/ U2 h
檸檬  維他命 C 、 B 、鉀、鈣  皮膚問題、疲勞、高血壓  公仔箱論壇) ?' ], r, b& L  a) Z
藍莓  維他命 A 、 E 、鉀  腹瀉、心臟病、防癌  % m2 f) Z: F; W) X* a* b
榴槤  脂肪、纖維  通便
蜜瓜  纖維、維他命 C 、 B 胡蘿蔔素  防癌、心臟病、白內障、消化問題  - T3 e: |# ]- d
營養解構  能預防、治療的疾病  5.39.217.76# r" I  m: g& ?- n) l0 B* R
蜜糖  鈣、鉀、鐵  降血壓、預防貧血、疲乏  公仔箱論壇- G5 @# D  M# h4 v) a0 c1 {
牛奶  維他命 B2 、鈣、磷、蛋白質、脂肪  骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
咖啡  咖啡因  提神、治消化不良、解酒
茶  礦物質、鉀、維他命 C  減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神  ; W2 B6 ]6 }& T9 d/ ]2 x$ }3 \
綠茶  維他命 A 、 C 、 B1 、 B2 、鐵  嗜睡、高血壓、癌症、感冒  tvb now,tvbnow,bttvb$ h: ?# r+ Y# y+ ]
蜂蜜  鈣、鉀、鐵  幫助消化、恢復體力、延緩老化  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 ?6 s( o3 I9 K

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營養解構  能預防、治療的疾病
朱古力  脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命 A 、鐵、礦物質  提神、解愁
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營養解構  能預防、治療的疾病  5.39.217.769 p2 K# K0 i) |" }8 ~3 t
鹽  氯化鈉  幫助胃酸分泌
醋  鈣、纖維  消除疲勞、增進食欲、促進消化  2 c4 W3 ~4 f- A+ w. @
豉油  維他命 B  促進新陳代謝、增進食欲  tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 q9 v- p5 p
日本芥辣 (Wasabi)  維他命 C  抗衰老、增抵抗力
植物油  亞麻酸、脂肪  刺激腸管、保持皮膚光滑  5.39.217.76# M# ~. Y9 @" C% [4 `  g
奶油  亞麻酸、維他命 A  幫助消化、調節血壓  5.39.217.761 Q5 s6 e0 [- E7 s, J

營養解構  能預防、治療的疾病  公仔箱論壇3 x' T  I$ x! e0 j+ O; H6 y, }
核桃  蛋白質、脂肪、維他命 B1 、 E 、鈣  咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生  維他命 E 、 B1 、 B2 、脂肪、蛋白質  手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁  維他命 E 、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣  心臟病、膽固醇  公仔箱論壇+ P0 v/ r8 P; b5 G9 C5 O! [
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營養解構  能預防、治療的疾病
糯米  維他命 B 、澱粉質  暖胃、補益內臟
糙米  維他命 B1 、 E 、磷、醣、菸酸、蛋白質、 5.39.217.76: ~+ j' l5 h1 D* ?3 F0 N
纖維  消除疲勞、便秘、老化  6 v9 q/ s7 n! e, b$ C3 H0 I
意粉  葉酸、鐵、維他命 B1 、 B2 、碳水化合物公仔箱論壇+ a  U3 j/ ^' j

營養解構  能預防、治療的疾病    \) |" C" L) V* B2 q, L
芋頭  鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質  胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化  5.39.217.76; r5 a- Q: f2 Y# g! S( [8 F
番薯  維他命 C 、 E 、 B1 鉀  肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜  維他命 C 、鉀、鈣  胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、
骨骼疏鬆症  公仔箱論壇* B( n6 A7 Q2 _1 l
椰菜花  維他命 C 、纖維  感冒、癌症、皮膚問題、便秘
芹菜  鉀、維他命 A 、 C  精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬  tvb now,tvbnow,bttvb, \7 |, C! @0 i
豆苗  維他命 B1 、 B2 、 E 、鈣、蛋白質  癌症  tvb now,tvbnow,bttvb: `  f+ A3 V) ^* Q1 d7 C+ a, l; }
小松菜  維他命 A 、 C 、鈣、鐵  抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症  公仔箱論壇0 k7 i# h2 l+ T% w- z: r  \
西蘭花  維他命 C 、 A 、 B2 、鉀、纖維  癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 ~; N2 F  ~& k( E: K: h
菠菜  維他命 A 、 C 、 B1 、鐵質、鈣、胡蘿蔔素  感冒、高血壓、癌症
西洋甘藍菜  纖維、維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵質  癌症、感冒、便秘、皮膚問題  4 G# ]0 g% D7 j0 ~+ P0 y
豆芽菜  鉀、維他命 B1 、 B2 、 C  高血壓、食欲差、便秘、肥胖、
痛風  5.39.217.760 n1 V4 G0 a. c0 u' k+ i
韭菜花  胡蘿蔔素  癌症、動脈硬化
韭菜  維他命 A 、 C 、 E 、 B1 、 B2  疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、公仔箱論壇7 q0 E+ E: V' i3 G! F% o( \
腹瀉、消化不良  2 q1 H, H# E  w) D) E6 R
生菜  維他命 C 、鎂、鉀  壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝
空心菜 ( 蕹菜 )  葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類  降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱  tvb now,tvbnow,bttvb( u% X% t$ o+ J8 M5 A) G
莧菜  蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  消熱、涼血  ) u) a2 G. u2 w8 n& i) M* `
白菜  維生素 C 、鉀、 B 胡蘿蔔素、鈣  防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康
芥菜  維他命 C 、鐵、鈣、胡蘿蔔素  抗癌、心臟病、貧血
芋頭  鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質  支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化  , n) N0 a% F$ {- y
山芋  蛋白質、澱粉  酵素腸胃病  0 ]9 s) N% L5 b& i$ I
冬菇  維他命 D 、 B1 、 B2 、菸酸、纖維  便秘、癌症、皮膚問題
蘑菇  維他命 D 、 B2 、菸酸、鉀  便秘、癌症、皮膚問題  5.39.217.76  j4 [5 l! e. E
馬鈴薯  維他命 C 、 B1 、鉀、菸酸  便秘、癌症、皮膚問題
番薯  維他命 C 、 E 、 B1 、鉀  便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒  維他命 C 、 A 、菸酸、鉀、纖維  夏天食欲不振、腸胃問題、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ q6 `0 V% k/ G5 U* o6 y
高血壓、糖尿病
大蒜  維他命 B1 、 C 、胡蘿蔔素、纖維  癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒
洋蔥  維他命 C 、鉀、鈣、磷  失眠、精神不振、疲勞、高血壓
芫荽  維他命 A 、 C  癌症  公仔箱論壇8 Y3 v  o) w" g# E- L- u' l% F' C4 D
白蘿蔔  維他命 A 、 C 、 E 、鉀、鈣、酵素  胸口鬱悶、消化不良、大腸癌
紅蘿蔔  維他命 A 、 C 、 B 、鉀  癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞
竹筍  纖維、鉀、維他命 E 、 C 、 B2  大腸癌、高血壓、便秘  tvb now,tvbnow,bttvb! M$ v+ j$ ]/ O' _& d4 I
蘆筍  維他命 C 、 A 、 B1 、 B2 、 E 、胡蘿蔔素  高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒  公仔箱論壇) E7 w+ {1 W- R
粟米  維他命 B1 、 B2 、 C 、鉀、纖維  便秘、急性腎炎、浮腫
番茄  維他命 C 、 A 、 B 、鉀  癌症、高血壓、消化不良
茄子  維他命 C 、鉀  高血壓、暈眩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' g+ e' L1 y: D. h3 _& |+ r; d
蓮藕  維他命 C 、 B1 、鉀、鐵、纖維  腸胃病、感冒、高血壓  5.39.217.768 x7 s7 @" Q& K  f( `' p1 Y8 h4 V
昆布  維他命 B1 、 B2 、鉀、鈣、纖維  肝病、貧血、浮腫、高血壓  ( D1 Y! y6 X" J' Z! h8 E
紫菜  鐵、碘  防甲狀腺腫脹、防貧血
蘆薈  維他命 A 、 B 、 C 、 E 、礦物質、胺基酸、
酵素  燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏
蔥  維他命 C 、 A 、鉀、鈣、鐵  感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: O9 i+ f+ @/ P6 g9 l2 q% l
薑  鉀、鈣  感冒、中毒、發燒、胃痛、   {8 G3 K: E6 n) A! H  [
食欲不振
青椒  維他命 C 、 A 、鉀  夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒  維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵  手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖
蒟蒻  鈣、鐵、鉀、纖維  便秘、肥胖、糖尿病  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 ^6 L$ M3 _/ h* D6 n
芝麻  鉀、磷、鐵、維他命 B1 、 E 、纖維、鈣  高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症
豆腐  鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸  暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化  公仔箱論壇! L7 ~8 o/ ?, }/ X* a
腐皮  蛋白質、鐵、氨基酸  整腸、抗癌
味噌  鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命 E  便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症
紅豆  維他命 B1 、鐵、鉀、磷、纖維  疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓  5 g% {( h2 c/ S
大豆 ( 黃豆 )  維他命 B1 、鐵、鈣、磷  高血壓、糖尿病、癡呆症
青豆  維他命 C 、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀  防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇  5.39.217.76/ m1 s( @; x) ~: w
青豆角  蛋白質、維他命 C 、 B1 、 B2    ( _* G- \% n' i
薏仁  蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命 B1 、 B2 、胺基酸  促進新陳代謝、防黑斑、雀斑  * y4 t. l( I' K' a, z2 o0 X2 Y

公仔箱論壇6 l* s$ }: W$ d* C! ]
營養解構  能預防、治療的疾病
小黃瓜  鉀、維他命 A 、 B1 、 B2 、鈣  發燒、喉嚨乾渴
絲瓜  蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  化痰、涼血、解毒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ v' ]) z  M  W. ^
冬瓜  蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、 ( {! f5 T% d) V, _4 \- }) ~# e5 ]
胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒
胡瓜  蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  清熱利尿  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T* t8 b8 o2 B$ y7 S5 J/ k: R
南瓜  維他命 C 、 E 、 A 、鈣、胡蘿蔔素  癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍

作者: mandytak 時間: 2009-9-9 10:28 PM

謝謝你呀!這個真的好有用!