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標題: [健康資訊] 維他命百科辭典......值得保留 [打印本頁]

作者: donedone 時間: 2009-9-9 04:47 PM 標題: 維他命百科辭典......值得保留

有了這個你就是半個營養師了..值得保留
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營養解構  能預防、治療的疾病
豬肉  維他命B1、B2、菸酸、蛋白質疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱  公仔箱論壇0 z6 q7 U" d# g0 g9 r
牛肉  蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質  虛弱體質、貧血、手腳冰冷
雞肉  蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸  消化不良、恢復體力、癌症
雞翼  維他命A、成膠原  強化血管、有利皮膚
雞胸肉  蛋白質、不飽和脂肪酸  防口腔炎、胃炎  5.39.217.76* t# L6 j2 i5 n3 j* i1 L  i
雞湯    消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質  公仔箱論壇( [- I/ g2 b7 [; p7 g' {% r# h
雞蛋  維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質  皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
豬肚  維他命 A 、 B12 、鐵質  貧血、強肝  ; k; U, \* q& k& D0 D' T
豬腿  蛋白質、維他命 B  防血栓、有利皮膚
羊肉  維他命 B1 、 B2 、 E 、鐵質  手腳冰冷、滋補強健、貧血
牛蒡  鈣質、纖維、磷、維他命 C  抗癌、治便秘、利尿

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營養解構  能預防、治療的疾病
秋刀魚  維他命 D 、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命 A  貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
沙甸魚  維他命 B2 、 D 、脂肪、蛋白質、鈣  中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
鰻魚  維他命 A 、 B1 、 B2 、 D 、 E  食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
鮭魚  維他命 B2 、 D 、 E 、蛋白質、脂肪  利尿、體力衰退  tvb now,tvbnow,bttvb! {, [& d4 a: o, c1 \- W; }* X
鱈魚  蛋白質、維他命 D 、 A 、 B2 、鈣  貧血、水腫、視力減退、感冒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* j& Z; ~* u% U1 V7 c5 h
烏賊  蛋白質、鉀  中風、糖尿病、癌症
蜆  鐵、維他命 B2 、 B12 、鈣  貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
蛤仔  含豐富鐵質、維他命 B12 、蛋白質  肝病、貧血、浮腫
扇貝  維他命 B2 、 E 、蛋白質  頭痛、暈眩、肩膀痠痛  ' w9 ?/ A4 @( o$ R. e
牡蠣  維他命 B2 、氨基酸、鐵質  抑制膽固醇、高血壓、貧血
章魚  蛋白質、氨基酸  降膽固醇、維持血壓正常  5.39.217.762 Y+ h3 H6 {# ^' @: `0 w; d! d' Y
鮑魚  蛋白質、脂肪、鈣  滋陰清熱、養肝明目
海苔  鈣、葉綠素、維他命 A 、 B 、礦物質  降膽固醇


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營養解構  能預防、治療的疾病
牛奶  鈣、磷、維他命 B2 、脂肪  骨骼疏鬆症、老化、護膚  tvb now,tvbnow,bttvb% s1 H6 n2 s( X
芝士  鈣、脂肪、蛋白質、維他命 A 、 B2  骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎  ; O8 k: z5 O/ m# {2 o
酸乳酪  鈣、維他命 A 、 B2 、蛋白質、脂肪  便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症

營養解構  能預防、治療的疾病
蘋果  維他命 C 、鉀、糖質  疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
檸檬  維他命 C 、鉀、維他命 B1 、鈣  肌膚問題 ( 美白 ) 、疲勞、高血壓、宿醉  tvb now,tvbnow,bttvb. u- ^$ f2 M& c1 s6 I
提子乾  維他命 C 、鈣、鉀、鎂、磷  心藏病、中風、骨骼疏鬆症
士多啤梨  維他命 C  肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
芒果  維他命 A 、 C 、 E  防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚  公仔箱論壇' {+ q# z3 F, Z2 R, |
山竹  葉酸  防止貧血
柿子  維他命 C 、 A 、鉀  暈車浪、感冒、高血壓
奇異果  維他命 C 、 A 、 E 、鈣  消除疲勞、感冒、消化不良、便秘  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  b! D3 P) h! y4 E, k
西瓜  維他命 C 、 A 、鉀  腎病、高血壓、浮腫
木瓜  維他命 C  整腸
菠蘿  維他命 C 、 B 、鈣  消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞  公仔箱論壇3 E5 j, d9 i2 @, o& d' x; N
香蕉  維他命 C 、鉀、鎂、糖質  便秘、感冒、發燒、皮膚問題
蘋果  維他命 C 、鉀、糖質  便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
葡萄    膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
葡萄乾  礦物質、鐵質、鈣質    公仔箱論壇( C( E# U( C' i8 a
葡萄柚  維他命 C 、鉀  美顏、促進新陳代謝  5.39.217.766 R2 m7 ~. e/ v/ `3 O3 C( o) I
蜜柑  維他命 C 、檸檬酸、纖維  預防便秘、暈車浪、強健血管  5.39.217.763 S' n/ v# q9 d+ ]& E& T6 r. d
番石榴  維他命 C 、纖維、胡蘿蔔素、鉀  糖尿病、血壓、心臟病
木瓜  維他命 C 、胡蘿蔔素、纖維、鉀  消化不良、感冒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d& @! A! L; t' f2 Y* ~! o
蜜桃  纖維、胡蘿蔔素、鉀  防腸癌
荔枝  維他命 C 、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸  護膚、防雀斑
啤梨  纖維、維他命 C 、鉀  便秘、腸癌  5.39.217.76) o! I( r4 \2 Z1 n4 K% ]8 z
檸檬  維他命 C 、 B 、鉀、鈣  皮膚問題、疲勞、高血壓
藍莓  維他命 A 、 E 、鉀  腹瀉、心臟病、防癌
榴槤  脂肪、纖維  通便
蜜瓜  纖維、維他命 C 、 B 胡蘿蔔素  防癌、心臟病、白內障、消化問題
營養解構  能預防、治療的疾病  # U7 B5 S% T) H2 q) m' y$ Q
蜜糖  鈣、鉀、鐵  降血壓、預防貧血、疲乏
牛奶  維他命 B2 、鈣、磷、蛋白質、脂肪  骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
咖啡  咖啡因  提神、治消化不良、解酒  tvb now,tvbnow,bttvb: I" i! H* \. D# F9 q5 G
茶  礦物質、鉀、維他命 C  減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
綠茶  維他命 A 、 C 、 B1 、 B2 、鐵  嗜睡、高血壓、癌症、感冒  ; t' ^: `9 v  ?4 S; \
蜂蜜  鈣、鉀、鐵  幫助消化、恢復體力、延緩老化  5.39.217.76# ]8 L3 h! w7 C& t+ f4 f
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營養解構  能預防、治療的疾病
朱古力  脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命 A 、鐵、礦物質  提神、解愁
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營養解構  能預防、治療的疾病  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 F/ w' x/ a) j' @  c
鹽  氯化鈉  幫助胃酸分泌  " P# P! {) z! W6 p  Y3 m/ d
醋  鈣、纖維  消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油  維他命 B  促進新陳代謝、增進食欲  tvb now,tvbnow,bttvb6 q; k: G% S+ Z2 Z# ~8 Q
日本芥辣 (Wasabi)  維他命 C  抗衰老、增抵抗力  tvb now,tvbnow,bttvb% H8 K0 a$ Y$ g) @3 t
植物油  亞麻酸、脂肪  刺激腸管、保持皮膚光滑
奶油  亞麻酸、維他命 A  幫助消化、調節血壓
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營養解構  能預防、治療的疾病
核桃  蛋白質、脂肪、維他命 B1 、 E 、鈣  咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生  維他命 E 、 B1 、 B2 、脂肪、蛋白質  手腳冰冷、凍傷、消化不良  ' C3 T. O! o" f/ z3 ?
杏仁  維他命 E 、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣  心臟病、膽固醇  $ G  q( c* M8 _+ m9 A

營養解構  能預防、治療的疾病
糯米  維他命 B 、澱粉質  暖胃、補益內臟  公仔箱論壇1 s9 {7 k; Q9 H  \) J
糙米  維他命 B1 、 E 、磷、醣、菸酸、蛋白質、
纖維  消除疲勞、便秘、老化
意粉  葉酸、鐵、維他命 B1 、 B2 、碳水化合物
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營養解構  能預防、治療的疾病  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o3 @& V& b6 H# Y# ?" j; S9 ?6 m: U
芋頭  鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質  胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
番薯  維他命 C 、 E 、 B1 鉀  肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜  維他命 C 、鉀、鈣  胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、公仔箱論壇% @  B3 [/ v9 w+ @' M& R# E) K
骨骼疏鬆症  tvb now,tvbnow,bttvb; e+ E% d0 J1 B
椰菜花  維他命 C 、纖維  感冒、癌症、皮膚問題、便秘
芹菜  鉀、維他命 A 、 C  精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
豆苗  維他命 B1 、 B2 、 E 、鈣、蛋白質  癌症  1 n" O7 A9 N0 @3 Z: q0 ~/ P
小松菜  維他命 A 、 C 、鈣、鐵  抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
西蘭花  維他命 C 、 A 、 B2 、鉀、纖維  癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病  " s" b: t9 h0 }
菠菜  維他命 A 、 C 、 B1 、鐵質、鈣、胡蘿蔔素  感冒、高血壓、癌症
西洋甘藍菜  纖維、維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵質  癌症、感冒、便秘、皮膚問題  公仔箱論壇3 M9 w& M8 e/ J
豆芽菜  鉀、維他命 B1 、 B2 、 C  高血壓、食欲差、便秘、肥胖、
痛風
韭菜花  胡蘿蔔素  癌症、動脈硬化
韭菜  維他命 A 、 C 、 E 、 B1 、 B2  疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 Y# n( O6 E  @% c7 h
腹瀉、消化不良  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& y' B  _/ y9 @2 w6 D
生菜  維他命 C 、鎂、鉀  壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝
空心菜 ( 蕹菜 )  葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類  降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 b9 l/ D! C& @- r
莧菜  蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  消熱、涼血
白菜  維生素 C 、鉀、 B 胡蘿蔔素、鈣  防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康  3 O5 r0 n* r' i+ k- u  z
芥菜  維他命 C 、鐵、鈣、胡蘿蔔素  抗癌、心臟病、貧血
芋頭  鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質  支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化
山芋  蛋白質、澱粉  酵素腸胃病  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ ^8 t7 ]) v2 w
冬菇  維他命 D 、 B1 、 B2 、菸酸、纖維  便秘、癌症、皮膚問題  公仔箱論壇7 d0 P4 d8 C* W, z  ~8 S
蘑菇  維他命 D 、 B2 、菸酸、鉀  便秘、癌症、皮膚問題  公仔箱論壇" n- \4 t7 T. G; v$ N5 J/ N
馬鈴薯  維他命 C 、 B1 、鉀、菸酸  便秘、癌症、皮膚問題    C% K% w8 Y5 z5 D
番薯  維他命 C 、 E 、 B1 、鉀  便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒  維他命 C 、 A 、菸酸、鉀、纖維  夏天食欲不振、腸胃問題、
高血壓、糖尿病
大蒜  維他命 B1 、 C 、胡蘿蔔素、纖維  癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒
洋蔥  維他命 C 、鉀、鈣、磷  失眠、精神不振、疲勞、高血壓
芫荽  維他命 A 、 C  癌症
白蘿蔔  維他命 A 、 C 、 E 、鉀、鈣、酵素  胸口鬱悶、消化不良、大腸癌  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# @, T# f3 J, u( Z# d/ B
紅蘿蔔  維他命 A 、 C 、 B 、鉀  癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞  * P! }$ i: m) A! z2 j
竹筍  纖維、鉀、維他命 E 、 C 、 B2  大腸癌、高血壓、便秘
蘆筍  維他命 C 、 A 、 B1 、 B2 、 E 、胡蘿蔔素  高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒  5.39.217.760 i! k+ z6 F$ Y
粟米  維他命 B1 、 B2 、 C 、鉀、纖維  便秘、急性腎炎、浮腫
番茄  維他命 C 、 A 、 B 、鉀  癌症、高血壓、消化不良
茄子  維他命 C 、鉀  高血壓、暈眩
蓮藕  維他命 C 、 B1 、鉀、鐵、纖維  腸胃病、感冒、高血壓
昆布  維他命 B1 、 B2 、鉀、鈣、纖維  肝病、貧血、浮腫、高血壓  / a1 _! H" W+ D  x" j
紫菜  鐵、碘  防甲狀腺腫脹、防貧血  tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ I6 R' i; T8 l' t+ v
蘆薈  維他命 A 、 B 、 C 、 E 、礦物質、胺基酸、
酵素  燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏  5.39.217.76* a2 u1 l. T4 ]9 E7 ]0 c
蔥  維他命 C 、 A 、鉀、鈣、鐵  感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉
薑  鉀、鈣  感冒、中毒、發燒、胃痛、
食欲不振
青椒  維他命 C 、 A 、鉀  夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒  維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵  手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖  0 l  Q' j8 {# l& t
蒟蒻  鈣、鐵、鉀、纖維  便秘、肥胖、糖尿病  5.39.217.765 d7 G0 C* m3 {
芝麻  鉀、磷、鐵、維他命 B1 、 E 、纖維、鈣  高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症
豆腐  鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸  暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化  tvb now,tvbnow,bttvb  Z" F% s1 c7 [# Q$ p. O' S# j8 j
腐皮  蛋白質、鐵、氨基酸  整腸、抗癌
味噌  鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命 E  便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症
紅豆  維他命 B1 、鐵、鉀、磷、纖維  疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓
大豆 ( 黃豆 )  維他命 B1 、鐵、鈣、磷  高血壓、糖尿病、癡呆症  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e" D1 K7 D  U, X( e: h
青豆  維他命 C 、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀  防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇
青豆角  蛋白質、維他命 C 、 B1 、 B2    tvb now,tvbnow,bttvb  m4 J% H, Z9 _; h! X) N4 d1 u
薏仁  蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命 B1 、 B2 、胺基酸  促進新陳代謝、防黑斑、雀斑  ( f+ w# r6 p  |; C) Q4 |; P
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營養解構  能預防、治療的疾病  2 _! h. ^# Z  w+ [1 V  i
小黃瓜  鉀、維他命 A 、 B1 、 B2 、鈣  發燒、喉嚨乾渴  公仔箱論壇) W: h" @# R, i4 R" @
絲瓜  蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  化痰、涼血、解毒
冬瓜  蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、
胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒  tvb now,tvbnow,bttvb, i# Z3 r8 ]* S$ ]  ~5 J# |
胡瓜  蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  清熱利尿  tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ r" N5 L: \5 s3 |. X9 s5 c
南瓜  維他命 C 、 E 、 A 、鈣、胡蘿蔔素  癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍

作者: mandytak 時間: 2009-9-9 10:28 PM

謝謝你呀!這個真的好有用!