標題:
[中式食譜]
冬粉臭臭鍋
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作者:
nt1972
時間:
2009-9-9 01:35 PM
標題:
冬粉臭臭鍋
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材料
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臭臭鍋包 1包、寬冬粉(寬粉絲) 1小扎、水 600毫升、番茄 1個、貢丸 5粒、娃娃菜 2棵
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做法
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1.將貢丸放進滾水中汆燙後盛起;番茄切件。
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2.寬冬粉放水中浸軟,盛起瀝乾水。
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3.燒熱 600毫升水,放進臭臭鍋包、番茄、寬冬粉、娃娃菜、臭臭鍋包內的醬汁及貢丸,煮至滾起冚蓋即成。
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貼士
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臭臭鍋是環保鍋,因為吃完後可再加材料,不斷翻滾,味太濃可加水;味太淡加調味料就可以。
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