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標題: [中式食譜] 地瓜芋圓飯糰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-9-9 01:33 PM     標題: 地瓜芋圓飯糰

       
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* H: f4 J1 H6 q' E) {8 [材料
) O5 V/ i$ m0 O6 F. q4 R& @2 q白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量5.39.217.761 ?( W" n& T  `! ~" E( q" A0 W& {* o
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' e* R- v0 s+ H! h' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋油至 160℃,放入地瓜芋圓,開中火炸 2分鐘至金黃浮起,然後再開大火炸半分鐘,將油份逼出,盛起瀝乾油。
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+ F, D+ h* D" V9 N% ^2 `5.39.217.762.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出,將 2湯匙飯放入保鮮袋,再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯,扭緊保鮮袋,掐實成飯糰。
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地瓜芋圓因內裏有軟心,所以要注意不能炸太久,令表皮爆開,會彈油毀容呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W  x/ @* D* t# |/ S! ^2 G





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