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標題: 起士蕃茄煎餅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-9 04:36 AM     標題: 起士蕃茄煎餅


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' \) b4 R8 j: U" R  ^2 P; r% f7 T【材  料】公仔箱論壇3 H- F" F; f, x1 p9 M
小蕃茄         4個
7 P4 R# V( c, y" b. _熱狗腸         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 x; Z  e4 J. h& [$ i
青椒末         1茶匙公仔箱論壇. u2 _$ l! B( L6 K6 b) C
芝士條         15公克
. g# e' d& Z2 g& [: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W% m# t. L7 S  t
tvb now,tvbnow,bttvb3 r. {! X% C) ^* z5 E# G* y
麵糊:tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ P; B: b2 c$ w7 f
低筋麵粉         100公克
  ?. Y! I. u# C, |( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉         50公克
3 U0 Z+ f$ T* \3 {  k: u水         150㏄
9 a( Q6 h+ S$ ~鹽         1/2茶匙5.39.217.76; M3 d7 P& q  b5 q

6 k# Y7 S+ U. O! m, X' q* Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】4 x+ u7 |7 D3 n+ G; _

# K" s  J. P. r' K( G1 l1 b0 ?公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。
! }1 \( n. y. u" ltvb now,tvbnow,bttvb
, t/ u$ K# ]0 h% wtvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨切圓片;熱狗腸切片,備用。" ?  [1 X; B0 a, l: r

" h& B3 w& a" }  `9 p. U( y3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,倒入作法1的麵糊(留下兩大匙備用)。# Q4 J3 J( k! p% P

7 z( |8 }# p. Q3 a" c$ ]公仔箱論壇4.將作法3以小火煎約2分鐘,依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末,煎約3分鐘,並不斷用鍋鏟轉動麵餅,最上方再淋上備用的2大匙麵糊,翻面續煎約2分鐘,最後翻回放上芝士條待融即可





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