標題:
大白菜燉湯
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作者:
alexc28
時間:
2009-9-8 11:01 PM
標題:
大白菜燉湯
材料:
F8 z- _# i5 x/ V; i: n
大白菜 1 棵
冬菇 3-4 隻
干貝(遙柱) 2 粒
金華火腿 2 片 (如母指般大切開兩片)
薑 2 片
杞子 1 湯匙
圓肉 2-3 粒
滾水 3-4 碗
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做法:
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1冬菇洗淨,用水浸軟去梗,留冬菇水備用
2干貝略沖洗,用水浸軟,留干貝水備用
3大白菜洗淨,備用
4圓肉杞子洗淨,備用
5把所有材料放入燉盅內,倒入適量滾水,放入滾水鍋內煮滾後,轉慢火燉 2.5 小時,加鹽調味,即成 。。。。。。
作者:
candy_cane
時間:
2009-9-9 01:20 AM
for how many people ??? please reply ..
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