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標題: [中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-4-5 10:53 PM     標題: 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
6 l% g/ L- Q! c( ^公仔箱論壇田雞腿十隻
7 X& }9 D% N  y" }% C  s) f青蔥一棵(切段)
9 |3 L5 v9 q5 n. b5.39.217.76蒜茸一茶匙
- [/ \' K4 Y& v- b6 `5 u% q+ b4 D辣椒汁一湯匙
) v  n* ^& x; X2 C8 |7 z1 Q5 u# H青椒粒一湯匙公仔箱論壇# A) h7 c% V( [! _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- \6 J+ m% }: @' e  M6 R- e
調味料5.39.217.76+ ?" z  |# O  R- d- e5 l
紹酒半茶匙
9 i1 ?0 c" R/ o1 ~& o薑汁半茶匙
; ~! C5 L2 e' E. C' R! ^; p公仔箱論壇生粉一茶匙
4 X- ~0 f3 a( {3 B. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^/ ~% S1 ]! q- F8 Z" C3 g) k
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇$ C) q8 U  l1 D8 i$ H. W5 O) u4 t
9 z; p8 n! J4 s* f" P+ j
做法
- n# H7 r; \5 o1 f- U公仔箱論壇(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。
( L: \) C! _, m+ O( }2 u(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。
4 U5 [9 p3 k, v5 W/ _公仔箱論壇(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
作者: sushimuimui    時間: 2007-4-8 04:29 AM

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