標題: [中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-4-5 10:53 PM     標題: 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
- o6 P/ q0 m# f  J: h# H田雞腿十隻5.39.217.76) `( h5 Q  O1 s  f6 Z0 P
青蔥一棵(切段)
! f6 s  g5 e0 _1 R/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸一茶匙5.39.217.76& `1 d, ]# X% m
辣椒汁一湯匙, J5 {) J4 c8 W9 W5 p- [2 j
青椒粒一湯匙
# k6 R+ K" ?1 l+ c3 _公仔箱論壇
3 l' k: K( w' [, B$ c( t% ?8 U5.39.217.76調味料
9 l) U8 t5 j1 C1 H' r公仔箱論壇紹酒半茶匙
* n' J5 ]; G- m8 L; Z公仔箱論壇薑汁半茶匙5 q4 y% {+ y( b
生粉一茶匙
. e7 s( e+ S/ i: t3 D" \  |) R辣椒油一茶匙3 b' l- ^9 c5 c# ?6 V, I5 i
胡椒粉四份一茶匙
3 b6 a8 N1 `0 I+ T+ ]4 j' v; [' L* t7 v1 X- [5 b; `5 w4 O$ S' i7 X
做法
) l4 A; T* G" G* v9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
% f2 A' @$ R. I0 Y+ v) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; W8 U$ X3 w8 W  B# j
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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作者: sushimuimui    時間: 2007-4-8 04:29 AM

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