標題: [中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-4-5 10:53 PM     標題: 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
  j6 K3 z( v0 D* G, Ytvb now,tvbnow,bttvb田雞腿十隻tvb now,tvbnow,bttvb! ^, z! ^" O( R: g  i  v, D5 G
青蔥一棵(切段)
. n! K& V8 ^% [$ i$ rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b- H  ^+ @1 p1 _
辣椒汁一湯匙公仔箱論壇6 u: b* O0 B& J$ E
青椒粒一湯匙公仔箱論壇4 A+ C+ q5 l' K: b

, N, g$ B6 a$ [7 L  M; N( Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 w4 T2 v, F& x; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半茶匙
3 z# T! ]+ m7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半茶匙6 L( S" n$ z$ F$ N8 ^, v# y
生粉一茶匙
2 [, o. W$ Z- \' C( q1 T- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油一茶匙. y& F% g8 @0 S
胡椒粉四份一茶匙
- _2 b! x" a: w$ \7 J$ ^- F' R8 l( @5.39.217.765.39.217.769 @% S; z: u. J/ j2 s$ P( T
做法7 X+ X. R& e2 ?& ]
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
9 @' ?* V; U- J/ b7 ?" ^) C(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
  G2 m* E& F0 y0 ytvb now,tvbnow,bttvb(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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作者: sushimuimui    時間: 2007-4-8 04:29 AM

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