標題:
[中式食譜]
辣椒香葱蒜茸田雞髀
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-4-5 10:53 PM
標題:
辣椒香葱蒜茸田雞髀
材料
: L) Q, x# p" r. m, y, ]$ g! T0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
田雞腿十隻
5.39.217.76* t8 b, i/ e6 V
青蔥一棵(切段)
tvb now,tvbnow,bttvb1 M" _# d w9 s/ v6 w9 ?
蒜茸一茶匙
. x) o% ]( O' F& j' |8 P" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒汁一湯匙
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青椒粒一湯匙
1 l8 i/ ?6 j$ w4 F; B% r2 h7 `5.39.217.76
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調味料
5.39.217.760 l% C4 n9 i0 N3 Z1 G' v# H
紹酒半茶匙
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薑汁半茶匙
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生粉一茶匙
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辣椒油一茶匙
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胡椒粉四份一茶匙
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公仔箱論壇) V' T3 H6 V% e8 T
做法
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(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。
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(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。
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(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
作者:
sushimuimui
時間:
2007-4-8 04:29 AM
thanks
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