5.39.217.76$ O* M# \: A* ^; w% i
5.39.217.76( R6 x0 A7 S* m( p
材料6 h h. U/ b% {
中型花蟹 1隻、牛油果 1個、車厘茄 15粒、日本萬能葱 2條蟹肉調味料：蛋黃醬 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許牛油果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 c' k. g, v$ v1 x
* s: i. O4 G) o, R+ N/ }公仔箱論壇調味料公仔箱論壇* f4 r6 E1 ~ g; ]' Q% v/ M2 J2 x
檸檬汁 1/2湯匙、蛋黃醬 1/2湯匙、糖少許車厘茄調味料：橄欖油 1/2湯匙、羅勒葉碎/鹽各少許5 C; ?# b% [: Y- q) X
6 Q9 u+ F; d8 T) X; {. ~; X公仔箱論壇4 s) g& J# i7 f$ @$ s
做法4 w: y/ G- ~/ a8 N6 f, [- k' N
1.花蟹洗淨，放入滾水烚約 15至20分鐘，略攤凍後拆肉，加蟹肉調味料拌勻。 % k. M2 G+ h6 Y& `公仔箱論壇公仔箱論壇3 @1 ?4 b7 X* C1 X
2.牛油果起肉，立即加入檸檬汁以免氧化，再加入其他調味料拌勻。 3 v- j5 a0 H e- b1 P) s; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% _% S5 b. G o: e, K: C/ @# k+ z9 m6 }
3.車厘茄開半，亦加入調味料拌勻。4.把圓形凍批模放上碟，先放進三分一高度的車厘茄，然後另外三分一的牛油果，最後是蟹肉；用匙羮略為壓實，慢慢把模拉起，放上葱便成。 ( X9 j* T& r6 f公仔箱論壇; j0 t1 ~8 x- L) ^& {7 U 公仔箱論壇1 \7 m, z8 g* ~
8 `, i6 C E" @) \4 s5.39.217.76 2 G) g5 `1 o) {, Ptvb now,tvbnow,bttvb % J) |! M( _( r9 G5 } ftvb now,tvbnow,bttvb 6 d' c6 K0 @, ?% W) z6 ?5.39.217.76 ' }5 R+ T6 f5 n X, A) Q2 Z5.39.217.76# s& E# V0 B# @9 n7 B) M
5.39.217.76$ O* M# \: A* ^; w% i
公仔箱論壇1 \7 m, z8 g* ~
5.39.217.76# s& E# V0 B# @9 n7 B) M