[ 材 料 ] :
! J- D& k" Z4 M7 d1 k5 j白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
tvb now,tvbnow,bttvb+ h; D" f* J( b) W/ o. g8 Q牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
tvb now,tvbnow,bttvb4 t8 m) o, }1 T' l瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
* G. [! T$ `9 J[ 醃 料 ] :
5.39.217.76& s* h x/ p+ O; r7 q9 q) P家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: G5 v2 x( O生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
公仔箱論壇2 P- i( u. S2 A& [[ 調 味 料 ] :
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
: l3 N7 F! }0 `( h3 k- v[ 做 法 ] :
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,
瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
5.39.217.768 m" Q ]. n' j, b2 r2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,
最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .
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