[ 材 料 ] :
tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ L2 B$ C( _# s白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
公仔箱論壇8 \8 l0 U5 c, o }0 o2 u" a瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
[ 醃 料 ] :
5.39.217.76% e& m2 _ a( T, S4 b家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
M5 H2 f! E) f生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
公仔箱論壇: c2 C+ ~+ E% V. f; R, _8 P[ 調 味 料 ] :
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
/ Z: E4 `% F/ j$ j4 n[ 做 法 ] :
公仔箱論壇( Z2 C: b; e( u& A8 p `1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,
瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,
最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |