[ 材 料 ] :
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
- ?" I8 _' K4 W+ W2 m牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
[ 醃 料 ] :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" [0 N& N* ?6 a) z家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
2 n6 o% A4 G# c4 A P- T生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! F/ N. n5 W7 c. |) f砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; I5 Z& P1 p. }, Y6 H[ 調 味 料 ] :
' X3 {5 l: I) Q# k1 c家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
公仔箱論壇" G5 R6 R2 K% X% j; a! d' X[ 做 法 ] :
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,
瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
公仔箱論壇( {! |& ]+ |. }; u# T7 ] C2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
5.39.217.76! n" k. V, |/ p: \- n- f3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,
最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .
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