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標題: [中式食譜] 花生燜雞腳 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-2 08:43 PM     標題: 花生燜雞腳


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雞腳300克、花生一碗。5.39.217.76: W7 T; j" N& w0 T

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5 c- s9 e4 l4 ?* }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇% z; k0 P. P1 N, T, I7 `% D/ p
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1、花生洗乾淨後,用水泡著待用。雞腳剁去爪子,在開水裏煮5分鐘,再用清水洗乾淨;, A3 R; Z* }9 P& ?0 X# `* k

" X* E" N" A$ S7 u; R! ~; R: x9 }3 v2、熱油鍋,放蒜蓉爆香,放雞腳進鍋翻炒,灑進料酒;5.39.217.761 u; n2 Q* G- C
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3 Y" t/ b5 x/ ^3 rtvb now,tvbnow,bttvb3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒;
6 r! [8 J* y! w6 |/ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 _8 N5 ]' z* a+ L
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( h" D2 e7 {) B4 t2 c# r* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏,水要沒過材料,大火燒開後轉小火,煮40分鐘;(最好是先用電飯鍋把花生煮綿,再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V( G/ Y/ }/ J! s: n# n$ f
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& X. p( H% J/ qtvb now,tvbnow,bttvb
) Q9 h7 B) t% qtvb now,tvbnow,bttvb5、大火收汁就可以了,不要另外放鹽,因為生抽和諸侯醬已經夠味啦;
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/ z1 P, t  h+ X" a4 Mtvb now,tvbnow,bttvb6、裝碟,香噴噴的哦。
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