標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。5.39.217.76* o/ W& ^* K9 W; A
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「標童」鬼佬上身考 Oral       
  b' c, a/ V$ o6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m( E' S9 w. K: b* |' q. g! c, ^$ r公仔箱論壇■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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0 [% M5 d3 Q- o8 O6 l# {, G! v# m5 Ftvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 J) T1 L$ e) e) Y, ?* ?0 `# p
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x9 Z2 T$ z1 H6 A
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5 _9 W0 c% q9 A公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。  g, f4 l/ t4 g9 a: B9 X

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6 u! D; c/ B' C# v■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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* |9 }5 H6 W3 i7 E! S0 B$ E鴛鴦味雞蛋仔$11公仔箱論壇0 g: l5 D# n# r6 [$ u7 o# l8 ~
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
7 Q$ j2 D% O" u! @5 ?% A7 t, [除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb- s2 Z; N- X6 B! j9 b; B
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沙嗲牛肉公仔麪$19$ z3 G" t5 D3 U- S. R
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
! _; j4 d" J0 M2 o3 {' U5.39.217.76獅子頭菜飯$325.39.217.76  S0 |8 T% r1 J. S( ]. [% H  Y
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. q1 A0 ~2 ~% F; z  ]5.39.217.76獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 1 Q0 B5 D2 x9 l* m& f3 U  c+ \

- q. |* {) R" u% h, z& d( D上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇' {! \* @, V0 e% @4 m7 Z: \2 G

5 i8 J7 K5 j/ x0 }* Xtvb now,tvbnow,bttvb■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 , {: ~% R) M. Q. C6 s, B

* w) h) Y% ?, {- M8 A1 K2 ftvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5
$ P% s; A& V6 t* ?6 J5 p2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 K: M4 u) B4 S' X+ h! m5 P8 p# g
蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 4 b" S5 w" F, j+ U/ |
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）       
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' M& p% D( d! e# {; x% b5 x公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 4 z' q5 _( ?) W3 n" @! P' S

- A5 O* k9 O5 @% G+ d9 W/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。公仔箱論壇! x" q6 O2 s4 p. R2 q  J' G

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9 M0 s- t4 d4 r. [■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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2 y( @1 W$ S; \/ D( i- }+ Z% |# i公仔箱論壇士多啤梨芒果蛋糕$29% j3 O; g! f  z: t# p
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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$ d# h  ~; g: R( m' X: ~意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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  U* d7 f# [8 I( Z; k5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃霧思果凍$22- `' I9 z* ^0 [! s$ E  R
       
4 s' v5 m% J2 ?( w/ }桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& S6 C1 V: ~; [/ B0 `7 }, e
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朱古力蛋糕$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 }, B' ?9 q) j9 [2 X0 z3 {
       
  ]$ @3 \! Y% a/ U0 a朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。公仔箱論壇+ T, R( i# O. y
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1 z% Q' j" ]$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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- U4 H% X; c; X3 Xtvb now,tvbnow,bttvb同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。" m' A' k9 x9 I/ r! T) y

& p" u' f2 m  Y$ @8 I7 _5 F/ n公仔箱論壇就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ M* m8 l4 j$ p+ [2 [

/ Q5 E' q6 w+ B# W+ p8 ?紅豆冰$14+ r+ U& Z, s1 V9 T

+ d7 G, h3 h$ v不過甜，紅豆夠軟腍。
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4 `6 _) }0 v, P9 i! p% o華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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0 H# v% t/ R$ B3 u' itvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！5.39.217.761 T3 g! b* d1 B! L+ v  I. @

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!
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