標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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) d3 k1 q8 G. P( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral       
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, `% [, }3 M7 d! a: Y4 A" O■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
0 W, |- g/ w* K2 ~: h7 z! R, G1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K' X# R- W% A$ D8 t0 U, B; q
《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 ' b1 [; L) Y: ?2 P4 h' c; J; j( H
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。& ^; p9 `8 A# }" W! t6 X! t% L5 }# s' W
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。! Q7 B' W: h) `8 T5 T

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' v4 J# P( J6 O■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
) `: Q% J8 ^* M9 p4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h; F" z. k! F0 q& j鴛鴦味雞蛋仔$116 n* T4 j9 p6 \+ H6 l2 O0 R
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 ) e8 Y3 [" R# r
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格仔餅$10
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" ?9 M% v- T, l! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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7 [$ m6 ?6 L, H公仔箱論壇雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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9 \2 p5 y% I0 r9 O9 R6 M" ?5.39.217.76愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇5 D! Z4 {+ y! Y, f: @2 K
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。5.39.217.76) w4 r0 @  M  ?1 T( Q3 U
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沙嗲牛肉公仔麪$195.39.217.76/ M# v+ O, W( G- u2 J
       
: U4 v. F+ g6 I" j( f" s4 H" J沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
) ]2 ~1 _0 J! ]: P& Dtvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
1 D* s! s4 u% p( K公仔箱論壇5.39.217.768 Z  A; D- G! G+ Q, s# b
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 公仔箱論壇" ~2 ]3 {$ F" r
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愛兩餸車仔麪抵食5.39.217.76! M) i5 a! \% B" }3 K$ H$ W
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x9 V& n1 H8 w8 e

$ W; K& q3 M0 M6 F3 R( b不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 5.39.217.76# \# H% d8 k+ N& o0 y

9 L5 {6 K! h8 u: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奄列鐵板炒麪$19.5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* i* I! p0 W# b) M( ~; J
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 公仔箱論壇6 k1 p0 n2 b  m% q* `9 q

, L" J4 y1 m3 B4 z美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）        公仔箱論壇. H4 q' `* s( U4 A# v4 @6 |2 f

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  \- t5 \/ e9 H$ v* Q4 U1 Z招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14
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5 t: P$ w: t5 J公仔箱論壇有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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  _. K' y! \. G( e- |6 ^公仔箱論壇A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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( x1 |7 \& H  J) \  q$ c/ I公仔箱論壇■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
3 f* v( n$ ?2 l+ G% y公仔箱論壇       
. U' `; s+ U: G% I7 ~tvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。+ h0 u; u3 f* L

/ |$ }: W7 {; y' Z, Q1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式茄子吞拿魚意粉$42
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! L1 \7 j  e  t9 L8 Z5.39.217.76意粉煮得爽身，帶薑汁香味。  e5 E# n0 Q& O: j6 s3 x/ h( j' @
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白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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' o5 q5 W$ ~3 y公仔箱論壇朱古力蛋糕$25tvb now,tvbnow,bttvb) R! H# V# Y) P/ D& V: Q; v
       
8 M7 i; [7 x, A朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。5.39.217.76- M6 U- [  [# }6 T6 `, V
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& }- y& ^) r' P) V6 D5 Z公仔箱論壇Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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4 A3 ^! s; v2 U2 X8 @5.39.217.76同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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  Z: x, C# M7 s. E1 H: `, Ttvb now,tvbnow,bttvb西多士$12tvb now,tvbnow,bttvb& g( R4 X# q  O* L' w
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。3 P4 G/ K! W# ^7 r

# c* H( ^9 }2 W) H5.39.217.76紅豆冰$14
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& A8 b% u, U+ p* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過甜，紅豆夠軟腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' Y( u, G9 b) P

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) `. N$ Q0 a# n4 n0 ~/ ytvb now,tvbnow,bttvb華生冰室（觀塘道啟德大廈）
6 h+ C( f1 f: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ n  W8 j% o+ g
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！tvb now,tvbnow,bttvb# C5 e; S5 s" S! B' I

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!tvb now,tvbnow,bttvb8 j5 l! j5 w/ r

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