[ 材 料 ] :
陽 春 面 . . . . . . . . . . . . 90 克
葱 花 . . . . . . . . . . . . 5 克
5.39.217.76! g' N/ n2 b; y) r( A2 g( a炒 肉 未 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙
5.39.217.763 W" X2 v! S, U[ 調 味 料 ] :
蚝 油 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* ]: A$ _( T* m9 a* r* J0 T香 醋 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙
7 ~6 ^" ~& |, N8 g2 R; j6 A4 [細 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/4 小 匙
辣 油 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙
# q3 I& ]1 _: b8 P花 椒 粉 . . . . . . . . . . 1/8 小 匙
[ 做 法 ] :
1 . 將 蚝 油 , 香 醋 , 細 砂 糖 , 辣 油 分 別 加 入 碗 中 拌 勻 .
: a& G6 w( T$ R0 ^! I, K2 . 水 燒 滾 后 ,放 入 陽 春 面 用 小 火 煮 約 1 ~ 2 分 鍾 ,
期 間 用 筷 子 攪 動 將 面 条 散 開 , 煮 好 將 面 撈 起 ,
并 稍 加 沥 干 水 分 备 用 .
3 . 將 做 法 2 中 煮 好 的 面 放 入 做 法 1 的 碗 中 拌 勻 ,
再 加 入 炒 肉 未 , 葱 花 & 花 椒 粉 即 可 .
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