標題:
[中式食譜]
鮮蝦炒粉絲[7P]
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-29 12:32 AM
標題:
鮮蝦炒粉絲[7P]
+ u% Q2 |& p2 h* Q7 n! S/ o$ u: _公仔箱論壇
5.39.217.76! k& w4 u2 K- G) o- Z2 \4 E
tvb now,tvbnow,bttvb/ w& j# X( M- B; W
; c4 e2 f6 h$ P8 ?% B) ]0 G
公仔箱論壇) B7 l; G7 {4 R( m& S
材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
& u$ {) C) c- R; ~5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.768 \ U H- ?# Q2 S8 z
调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
. D. B+ f \- z6 A1 u
! z6 h0 l) Z$ u2 q% N) I
做法：
% [2 _+ c. Z; ?/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' a a9 [5 d" ^6 _6 Z
1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
5.39.217.76( p6 @- P8 ?6 e6 x& F
8 R' z, D7 C, V( M* \4 U: T0 r
; d2 _2 ]7 b) y5.39.217.76
( v( d! [$ h" A! X- [* I8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
& ?3 A; u* m- Y" j+ k
l( G5 ^# G8 F% K! n1 D# ?1 M
) F' |. w6 a4 r) R6 q$ Y
' h) m9 T1 j- g& l3 t: s
3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
$ r+ O3 Y3 Y( N7 y! \! T# K
& a& U1 j0 R! ?" M' g
" l" _+ i+ s9 s3 @- ctvb now,tvbnow,bttvb
7 f. k9 @$ c; O. ^) X/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
tvb now,tvbnow,bttvb Y# F: P- I/ K0 G. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* H; Z/ G- I; j9 [5 C; |
H; d% I2 u- [5.39.217.76
% z4 Q) v& @! x- s
5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J" n6 T! r3 D# L; b g0 A
6 c5 q, m' x9 T( k" O0 J* J1 W2 Etvb now,tvbnow,bttvb
! d. k7 j3 Q# S公仔箱論壇
) S( X. V1 ^# X- ]2 L* I5 D
6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
) U2 d$ X) F3 Z' J( r8 s0 z( x
tvb now,tvbnow,bttvb# a! Z* q5 d) b5 M; S
5 }% Z$ H$ j4 ^, f0 t* R
5.39.217.76& \* t, }+ b6 O* `( i1 T: N
7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) F' |. w6 a4 r) R6 q$ Y
5 }% Z$ H$ j4 ^, f0 t* R