標題:
[西式食譜]
番茄大菜糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-28 01:22 PM
標題:
番茄大菜糕
材料
9 M+ s5 |: N( }0 `& r; v
番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙
公仔箱論壇2 k3 z% E1 @! B1 D2 I/ ]" s
3 a0 f& y6 n6 i. Z* X" l+ q$ U公仔箱論壇
3 F5 M+ J1 g. ?( F
做法
! a+ M( B6 @: f公仔箱論壇
1.大菜粉及砂糖加熱水攪溶，然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。
! |( X8 y! v# b8 U* y8 d8 G8 g; ?
5.39.217.76& J7 m$ g& A: E+ ~
2.在模具中塗少許水，注入（ 1），放入雪櫃雪至凝固，取出脫模即成。
5 v E$ T. |0 u3 h5.39.217.76
- R$ {/ [# u0 Q. p5.39.217.76
" f: s) D7 O5 ?, U
貼士
5.39.217.76/ A' U4 W$ A- G/ W2 ~( _6 B
在模具內塗少許水，有助脫模。想加快凝固，可把啫喱模浸在冰水中。
公仔箱論壇2 X5 ]3 T6 J9 x1 _$ L' E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
