標題:
[西式食譜]
番茄大菜糕
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作者:
nt1972
時間:
2009-8-28 01:22 PM
標題:
番茄大菜糕
材料
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番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙
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做法
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1.大菜粉及砂糖加熱水攪溶,然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。
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2.在模具中塗少許水,注入( 1),放入雪櫃雪至凝固,取出脫模即成。
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貼士
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在模具內塗少許水,有助脫模。想加快凝固,可把啫喱模浸在冰水中。
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