標題: [西式食譜] 番茄大菜糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-8-28 01:22 PM     標題: 番茄大菜糕

材料
, p& Y9 f6 D5 \' }2 e7 [( ]2 D5 jtvb now,tvbnow,bttvb番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙2 k7 m  |& C. r
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1.大菜粉及砂糖加熱水攪溶，然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。公仔箱論壇, `( T2 d  C6 s2 a

4 ?0 Z& f% T0 C3 F3 I5.39.217.762.在模具中塗少許水，注入（ 1），放入雪櫃雪至凝固，取出脫模即成。 公仔箱論壇+ ]8 P5 B6 S( {
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3 Y$ {# X# Y# W  k. I在模具內塗少許水，有助脫模。想加快凝固，可把啫喱模浸在冰水中。
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