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7 B" Y' K& ?- q0 ]" btvb now,tvbnow,bttvb　　羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
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/ g+ f, e: }" x( i2 n* `, htvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。+ n  X- f- X) _3 V- I: b

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/ S8 j( r! W3 c  gtvb now,tvbnow,bttvb3、捞出控净油。# B( _' }! _: \6 R
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4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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! o5 S9 C  q4 u5 l' I2 K( ^5.39.217.765、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: f% w* r7 ^* C" C* d
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6、稍烧后勾芡。/ S5 r/ J$ Z5 r0 g1 \( l

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7 i4 y) Y5 G$ l5 j( y- l( H( k/ `5.39.217.767、放香油、蒜末，翻匀。
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; r+ R% I( @5 {9 X+ x8、起锅装盘上桌。5.39.217.76( o3 {" @0 B5 W4 t% R/ X

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蒜香味为主& [7 v9 E) }  d) ^2 `, h

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( ?8 m# |( x0 i5.39.217.76哈哈，美味极了5.39.217.76+ \* @/ `9 \; ]& N
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