標題:
[中式食譜]
甜瓜蒸肉碎
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-26 01:41 PM
標題:
甜瓜蒸肉碎
8 } _, ]" Q U7 t* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C7 H% j. A3 P8 P& [, r公仔箱論壇
材料
; Z) q9 w/ ~& E# J0 ]: w# }0 ]. q0 C
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 O( R) s) S r H: g C: }
$ v# t( m' p" T% r6 y
調味料：
+ J% z9 k3 j( }! P2 T! d q
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v. R0 c/ O- q H: z
5 J6 U5 u" h8 q6 u& `4 ?. A6 }9 g. G f( t公仔箱論壇
% z- {& d1 y' c1 O9 V7 n3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
做法
! A- b$ z- D6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
; x2 t- ]" l! z
5 N1 q9 X4 {9 c% G# M5.39.217.76
2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
; E& T1 O5 F6 O
& o6 S5 N5 I# V
3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
3 a# I8 l# c$ n( e8 T8 G/ [
6 e& l* u' W( Gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇: i* x% [4 S( [+ p) T7 ?- p# h
5 q5 A8 |: B2 _0 ]6 d1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
2 ?$ x0 s+ o& s0 u8 h5.39.217.76
8 a7 Z! s4 X4 _ W5 ?
公仔箱論壇# d9 e: \8 k' Q& G' T- k' Z
7 Z. z+ {' Y! v4 K6 A
2 N6 u- I' x* H
3 R7 _+ r9 l0 @4 Y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
O- H& H- m8 M4 j5 u5.39.217.76
貼士
" n( i0 Q/ x; e2 W6 N( F, H! u% dtvb now,tvbnow,bttvb
這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
, |/ Z! N: \! a
作者:
malayfatboy
時間:
2009-8-26 07:24 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇# d9 e: \8 k' Q& G' T- k' Z
2 N6 u- I' x* H