標題:
[中式食譜]
甜瓜蒸肉碎
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-26 01:41 PM
標題:
甜瓜蒸肉碎
5 u s# m' u3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J- W$ H( e1 U. J0 T+ f
材料
# o! s4 K9 c( `' U1 K: btvb now,tvbnow,bttvb
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
5.39.217.76/ l$ Y. O, {0 k% a: ^5 i" G6 U
1 u. H5 n# d" B. ?* a
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb- G1 W n/ m; S# I5 }, I3 I) _. J
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
7 `1 Z/ {0 p3 [+ e, \: `( `tvb now,tvbnow,bttvb
" G$ E7 x' M$ K' M2 [3 N3 R6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( q7 A, A! J5 M5 f公仔箱論壇
做法
+ @) e6 F7 E5 @6 \( ^
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
. E6 B& Y, t7 b- q公仔箱論壇
( o( C6 q, l: F) x& W# ^
2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
- {+ O/ c( m$ J/ N; C; G1 E* \5.39.217.76
# m' @: V* A* _tvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
% B: q: F4 j) w7 u. G BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r6 `( m5 W( ]( ?' s
6 j, V! f# w9 y) G) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 s% b0 _1 d" ]5 \: A* @; `
! N0 h: E' s0 p% A6 ^4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" d* c- A' d; _ h
tvb now,tvbnow,bttvb: g4 \% i) R7 {
公仔箱論壇9 B( p$ M) X6 V& N& l) x
5.39.217.76, c# \5 t7 O0 Q$ `9 ]" _: b
; N- [( I/ `# |$ Z& X ^4 T; ?5.39.217.76
( q' H5 K3 y7 ~% Y0 v5 T
貼士
5.39.217.76- e, @, r5 }* X1 {* s, [
這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
公仔箱論壇2 b" K( k5 G9 ?# S9 G" H5 a
作者:
malayfatboy
時間:
2009-8-26 07:24 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb9 s% b0 _1 d" ]5 \: A* @; `
tvb now,tvbnow,bttvb: g4 \% i) R7 {
5.39.217.76, c# \5 t7 O0 Q$ `9 ]" _: b