標題: [西式食譜] 茶熏三文 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-8-26 01:37 PM     標題: 茶熏三文

材料﹕
1 ?) \, f3 @+ e" F& k1 A5 P■主料
1 j! I1 z" b: C! Y# F2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚……1件（約140克）
. ]+ l" }% o0 f2 ~; Z, }5.39.217.76香草……少許
8 W1 `( T8 L4 ?/ e: C' q- h, ]8 U  O5.39.217.76  R, d: s1 O! T7 ?" o+ ~+ I8 l

/ Y- L- {: ]9 Z) z2 J公仔箱論壇■莎莎醬料
9 Y: I* j( x1 _( [3 q1 P, }( xtvb now,tvbnow,bttvb芒果（切粒）……1個tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 v5 d" T1 }$ [" i; U
紅甜椒（切粒）……10克
' K; S3 {" [+ l& D5.39.217.76檸檬汁……1茶匙
) l- {! D3 M, J. x. otvb now,tvbnow,bttvb
9 U: y, k3 ^4 c5.39.217.76
3 t6 V" O& M. Q4 C5 f$ M! g公仔箱論壇■煙熏料
. B4 {0 v% z3 @$ U9 l- utvb now,tvbnow,bttvb白米……50克
' d7 G/ V2 {( A. p" ]. }0 s3 ptvb now,tvbnow,bttvb紅茶……25克1 d( Z3 j% G( j6 D( O& y
砂糖……25克
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; d# e! j7 s* l8 ^/ y8 w# H/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y; A; \5 c$ n# M- ]/ L
步驟﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. G$ i- g$ N4 i
（1）將莎莎醬料拌勻，備用
! h) W: z! P& \. @4 K5.39.217.76（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙5.39.217.767 U; r- r$ ^7 `) i5 |$ R

  `9 B$ W/ ~4 ?2 l: H2 a2 b（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘公仔箱論壇; w1 y$ X% x8 R' t5 h: ]& T
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成5.39.217.76$ b! C  `3 e0 r7 E( a5 P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( ]) e" L7 Q% y% Z. R
煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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