S' j6 [9 e5 T, t; K公仔箱論壇材料:公仔箱論壇' {3 c! E0 y1 P5 P9 m% X% n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 z( H" c: H" i- h& k
鮮基圍蝦(220克)、荷蘭豆(200克)、薑(2片) p( l7 A$ g" S3 s tvb now,tvbnow,bttvb$ c6 y7 d* `0 ~0 v* t
醬汁:1 `$ u1 K- e) h1 W7 _' `( k
/ h1 ] k! N( e z' M5.39.217.76鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、山西老陳醋(1湯匙)、白糖(1/5湯匙)、高湯(1/3杯) / _" r+ `% T, Y # f1 _4 z! s; X$ D公仔箱論壇調料: - e, b4 F: D# @7 h- K3 D5 Ctvb now,tvbnow,bttvb % C/ V. C& k8 j. v, V油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)tvb now,tvbnow,bttvb* i! \* x U, C' r' g# g5 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }7 J/ B. h1 \9 m . R' u R7 G! P1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺,在蝦背處橫切一刀,洗淨瀝乾水。5.39.217.768 y4 l2 J7 D1 N. D* j0 ?5 t
' V' h; O. {( C- b' E; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! D& ^; G/ F* z
2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋,洗淨瀝乾水;薑切成細絲。 * a. c& e0 W! b) X : _9 [. Y) _8 Q* m7 _/ H; [4 ]* ftvb now,tvbnow,bttvb% ^) ?) g0 A' ]" m( f q. |
3 取一空碗,加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯,調勻成醬汁。 3 l) F2 n4 n6 {$ L3 b2 c5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 9 M. U+ S$ N0 Q6 u/ q: ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ M( p+ |+ i% U7 H
4 燒熱2湯匙油,倒入鮮蝦快炒至蜷曲變紅,盛起瀝乾油。公仔箱論壇7 Z2 V% L4 U }9 N+ n
5.39.217.76) t U$ @2 }0 E3 W 8 T7 m# k* t6 B* k S" Stvb now,tvbnow,bttvb5 續添2湯匙油燒熱,炒香薑絲,倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。 2 S# g; c; u+ X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 O- {+ X7 m9 G' S 公仔箱論壇- l1 r, M3 W& A) f% ?
6 澆入醬汁,與荷蘭豆一同炒勻煮沸。 2 o' b& z5 ~/ k0 s5.39.217.76$ l" d* o# L# |' z& a 2 k6 j$ ~9 |' o; q1 ~' o% ~& ]$ N公仔箱論壇7 倒入鮮蝦拌炒均勻,淋入1/4杯生粉水芶芡,即可出鍋。tvb now,tvbnow,bttvb; u X8 c9 `! }* H. f5 s. H