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原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。公仔箱論壇2 s' c6 Y) M' [! j% _1 R/ N1 y/ x

) F* T1 ~# K$ d5 L, z公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 |- D/ R9 i& z0 m  m
1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，5.39.217.76* `  f2 i1 U8 [
2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 [) \0 D: ?% x3 G0 V% `/ }
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
1 ^% \. h  g& c* J/ X- _公仔箱論壇4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。公仔箱論壇- |) O7 w( C+ T- x; ]0 E% _