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標題: 馬來西亞咖哩雞做法 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-24 01:01 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞做法

首先就是準備材料:
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# n4 h5 Z. K# R; `. p6 g/ B* u& Ntvb now,tvbnow,bttvb1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。5.39.217.76- r5 D" Q8 |- _& F$ V& `& F

; L7 c8 Q! L' H9 \- Atvb now,tvbnow,bttvb2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 公仔箱論壇& |2 C4 F% }2 D3 j% q* F2 D. N) I
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3:椰漿一瓶
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' q# e' A: o1 B" e4:咖哩粉兩包  
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  公仔箱論壇8 G! O4 r( S$ a' X4 {) h! L- `

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  做法:
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  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 
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0 c, C# j1 \5 ^) ~, K  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香 
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  3:然後放入咖哩粉. tvb now,tvbnow,bttvb3 _! ^3 f; ^: h: ]! L

0 p; Q2 p( B0 k8 w$ n, f5 T( H. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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" P+ \# }  W7 P9 D公仔箱論壇  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香.
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1 f; ^3 ^9 Q! e  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆.
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3 W0 c+ P4 c" C; g公仔箱論壇  6:加少許鹽,讓雞更加入味. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- v1 L: ]7 s  U

2 k! h% L# D% ~+ e1 w/ Y$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb4 l* i, t. @( G0 J/ ]9 q( }
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  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了
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  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.5.39.217.763 \! K$ @" j  L+ j# S7 `' @- A' w. d
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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 09:48 PM

thank
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:53 AM

curry Powder how much weight g /per bag ??
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:56 AM

thank you for all the details ... look very yummy too
作者: lamyumchoi    時間: 2009-8-27 01:54 AM

睇到都流晒口水,感謝你分享製法!
作者: andycw    時間: 2009-9-1 12:57 PM

嘩這個撈飯一流
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-9 11:51 AM

thanksyou




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