標題:
松子鲩魚
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作者:
noschimo
時間:
2009-8-23 10:58 PM
標題:
松子鲩魚
[ 材 料 ] : 鲩 魚 1 夈 ( 約 750 克 ) [ 調 味 料 ] : 番 茄 醬 10 克 , 糖 3 克 , 醋 5 克 , 鹽 5 克 , 味 精 3 克 [ 做 法 ] :1 . 鲩 魚 洗 淨 , 改 花 刀 . 2 . 將 魚 放 入 油 鍋 中 炸 至 金 黃 色 ,撈 出 裝 盤 . 3 . 番 茄 醬 , 糖 , 醋, 鹽 , 味 精 下 鍋 炒 出 汁 味 , 成 茄 汁 , 將 炒 好 的 茄 汁 澆 在 鲩 魚 上 即 可 .
作者:
malayfatboy
時間:
2009-8-25 08:34 PM
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