屈居季軍的另一名隱世茶王深井鄭記士多老闆鄭汝雄，原來亦非泛泛之輩，他自小已接觸奶茶及咖啡，其多年來精心鑽研的沖奶茶咖啡技術，早被外國知名食家譽為一門獨有的飲食藝術，甚至稱他為咖啡奶茶的「超人」。他自言其奶茶是用心機及用感情來沖泡，因此充滿五、六十年代獨特感覺，故他才敢堅持以六十八元的天價來售賣奶茶。# r/ b7 X) i, t* O
' y9 N; o1 x! Z1 r0 c+ C: M5.39.217.76鄭汝雄出身自咖啡世家，其家族於五十年代曾開設咖啡室，但他長大後未有繼承祖業，反而選擇向外闖，結果令他經歷生意失敗的重創。其後，鄭汝雄輾轉做過工廠、馬路維修工人及的士司機，令他經歷了人生最落泊的日子。不過，人生的重創亦令他痛定思痛，明白奶茶咖啡事業才能令他成就終身，結果他用了超過十年時間研製出現時的奶茶秘方及煮茶技巧。7 B3 C8 C1 p2 Q! n2 \( W! l& E7 Z0 H
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鄭汝雄的奶茶被外間形容為「天價奶茶」，對此他只徐徐地說：「我係做五、六十年代風味嘅奶茶，試問依家仲有幾多人可以做到？係講技術、心機和感情，唔可以單單用價值嚟衡量。」5.39.217.76, ]/ X5 N$ y% F6 @ P$ P' I( Y
