標題:
[甜品]
綠茶布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-11 01:40 PM
標題:
綠茶布甸
tvb now,tvbnow,bttvb! m- T" _5 { i' W0 w4 d
) K0 A) l' N3 i( J
材料
/ F( a, a3 e. U$ c- N* s+ m公仔箱論壇
綠茶味布甸料
5 G" l' X4 X' @+ ytvb now,tvbnow,bttvb
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
公仔箱論壇6 L w/ M3 N- N& G; K
$ {+ R" B8 R# L6 s5 |' J
牛奶味布甸料
9 J& J& W+ a0 v+ } k( Z) P- V8 U# Q
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
5 o( Y }! F5 |4 I9 Z) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% i: G3 K6 _3 y! k! Q' H5 P
" q+ ^2 q6 g! V6 @' a9 v/ O1 e' m; _
做法
. o$ e6 A4 |% B# e! }tvb now,tvbnow,bttvb
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
( K* X: ~( t& I' ~# X
- E0 z- l( A7 f4 L
2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X+ ]8 i$ r3 t$ Q) s, g+ n
公仔箱論壇! M. u+ I _1 _0 O) \" [5 N0 m+ I
3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e7 I/ x% Z4 ` u! }1 S7 g, [7 X
公仔箱論壇# t! a. |3 O5 c# ]% {
4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
5 S0 d( s6 {, D; T3 d! u _) I7 c4 U0 Y
. I4 p* h3 y( J+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
5.39.217.76# J( p& A( a; i
tvb now,tvbnow,bttvb" \; u S& K# e! x9 ]4 I' B
7 w# T* M: A& [tvb now,tvbnow,bttvb
K; _5 h, G1 \# T
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 H% g1 Q A2 i
" D5 R1 ^* R. ?; K% _. u公仔箱論壇
貼士
$ U: w& Y$ A7 \8 l0 X/ Stvb now,tvbnow,bttvb
拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
7 @( m0 m+ t+ d" Q6 N+ C& l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb! m- T" _5 { i' W0 w4 d
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 H% g1 Q A2 i