標題: 泰式烤牛肉丸 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-30 11:13 PM     標題: 泰式烤牛肉丸

材料：5.39.217.76! P: a" G$ m+ E: k. {

, z# R7 L0 Z, Q/ E" O公仔箱論壇牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 公仔箱論壇' J# z; U. i( |+ |

& a4 Z6 \  [. ?/ i$ Z公仔箱論壇作法：
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# b. C( B: x9 Q. @
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。
  M% ~4 R! \( D( Y+ _公仔箱論壇3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。5.39.217.768 A8 A1 M( \) F) ]5 e9 E8 r
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製作時間20分鐘

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