標題:
[西式食譜]
原隻香橙焗海鮮飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-30 05:14 PM
標題:
原隻香橙焗海鮮飯
材料：
6 W5 X3 s; h) i" X( j; H9 O1 Q: t1 |, i
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
6 ? n* v, H$ j# y1 c) ~/ O
: i0 w/ _: R% t' ?" L
做法：
5.39.217.76% u& {- c3 Y- A0 U/ I r; h
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
7 g' V7 P' {: W; o6 y! I+ Q0 n5.39.217.76
5.39.217.76* Z5 D, T' d; L% b6 \5 R# V G
2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
0 F& r1 N, L8 L/ R
tvb now,tvbnow,bttvb1 N) q( ^6 R2 n
3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
. Q4 f; _: t8 a* C8 y) S+ ~& |! w* J
5.39.217.768 G( ~* J* o" V9 x, K" ^2 N% a
小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
