Board logo

標題: [中式食譜] 【酱瓜爆鸭珍】 [打印本頁]
作者: ltc1971    時間: 2009-8-8 04:29 PM     標題: 【酱瓜爆鸭珍】

主料：鸭胗# d1 @; U& m* \# P3 d- G

5 f6 I/ B# _6 a7 o' A- ]6 n) ~/ S5.39.217.76　　辅料：酱瓜、山药、白玉菇（草菇最好）青椒
2 o* Z, P& f+ I5 m公仔箱論壇
7 M" y; ]9 m" i( Rtvb now,tvbnow,bttvb　　调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽、料酒、醋、香油、水淀粉、干辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' U% H  w3 `, ~

& u4 e" Y# A$ ^! N9 r4 m) R( O1 S- k　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" J! Q, [: i. G; q6 n

) }1 I  _4 s* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹制方法6 F6 X8 [8 o0 Q8 J5 b  B

1 W; a' q  }8 Z) i5.39.217.76　　1、将鸭胗用凉水浸泡后去除血水，切去白色的筋膜，然后切多十字花刀，加入料酒、葱姜、胡椒粉腌制入味；3 s' `2 u! j3 X/ q# L# X

: a- f3 n: G# Y　　tvb now,tvbnow,bttvb4 D9 c+ y7 m$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! z- N2 I* V
　　
  ?( G$ v! M# m- F$ J* {$ k+ Y! k2 {公仔箱論壇
" m3 `& t, h! f6 p5 n) E5 h6 k公仔箱論壇　　5.39.217.76: h7 Z+ ~9 f$ N& x' S* Q; ]
5.39.217.76. c/ n6 n) h2 N6 w2 H/ p2 S
　　tvb now,tvbnow,bttvb1 o% M; h; p# i/ D

8 `& d9 q1 g, Z4 `" A# {5.39.217.76　　, a4 q- n: u0 @8 V( w3 R: _( a

; o( r; D2 h: a+ J0 R& d公仔箱論壇　　2、将山药、白玉菇、青椒、酱瓜，改刀切片和鸭胗分别放入锅中焯烫捞出。　　
6 x( ]4 i* m, ~& N, ^2 t5.39.217.76公仔箱論壇+ q& N& n! X$ N+ A
　　! T; m4 M3 ~# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 \5 H3 l8 b' {& _  M
　　
% O3 p" B, T6 n* `tvb now,tvbnow,bttvb6 W( U0 N- b0 S" v. u: O
　　tvb now,tvbnow,bttvb* ?% j( F# |+ R, i; p5 W
tvb now,tvbnow,bttvb: J6 Y7 `* q4 e2 M
　　
  X4 B0 S; @6 o6 s- G% `5.39.217.76
3 C( ]3 t2 H1 s$ s: P9 \% M5.39.217.76　　用葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、白糖、盐、清水、水淀粉、香油调成碗汁备用；) A+ l* D4 c) q3 X7 c; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 G5 x9 l& r0 E' s
　　公仔箱論壇' K) R8 V) V6 K& h7 o3 J2 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 K; G% L6 P/ ?) o
　　3、坐锅点火倒油，下干辣椒煸香，放入酱瓜、山药、草菇、鸭胗，淋入碗汁迅速翻炒均匀，加少许醋和味精出锅即可。公仔箱論壇0 N- |2 r! Q$ E% w) l1 S' p9 |' u
tvb now,tvbnow,bttvb4 c) t% ^) l. @* n# @0 {
　　
3 Y, T+ w4 ~$ B: v, n5.39.217.76
$ c0 B* X# y4 {( s2 e5.39.217.76　　特点( c% u; s# Y/ B1 y$ V( J7 z

5 D) ?$ }7 [0 d+ v0 P- ?% o" s- l　　脆香爽口，营养开胃，酌酒下饭皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* i' F; _3 a5 L* e  `

+ A3 k9 Z. k2 d+ k6 V5.39.217.76　　
! a6 T" Y% ?, r! F9 |# I+ [tvb now,tvbnow,bttvb
( p; C/ d" j0 P. j& Dtvb now,tvbnow,bttvb　　5.39.217.76# n# Z9 ^/ `2 r

( ~) \+ O6 @) b+ S% `$ L5.39.217.76　　切掉的筋膜不能浪费，酱一下卤入味，一样美味。
5 ~- ]8 H/ Q; l& e* t4 Q5.39.217.76" R0 O* v, K, [5 y& t
　　5.39.217.76+ C& y# U! ~* e  `5 }% ?% R! ]

2 k- K. a) j* L2 ]* a　　
  n# v6 i5 r* F: y! e2 n8 h公仔箱論壇5.39.217.76! [( s0 D& p: @7 Y
　　
- q2 c6 t5 F4 C6 K. e/ o
2 O0 E  L  R# {　　
! a2 \, i; D' T! C( a7 c公仔箱論壇　　
: R" Q3 ?6 {& C* |: W  H5 o! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i  ~+ R+ A; g, H( w3 }& ttvb now,tvbnow,bttvb　　再来个凉瓜黑椒牛柳，这个简单没拍过程。
2 f6 D# q& y  V- S5 o
! X- m& D' s0 E' [# K# h7 m, e$ a　　牛肉 苦瓜 洋葱切条，先炒牛肉再放洋葱，苦瓜，放黑胡椒翻炒均匀出锅即可。  w; R0 [& ]$ k! j; U# b
5.39.217.76  Q! @* _; u) N$ H. n5 q0 H2 u# \' N
　　
; _+ Y2 ~2 d+ A& @, A0 O& Itvb now,tvbnow,bttvb
0 o! w: E6 J7 s　　
) m: h8 c0 B( S/ `tvb now,tvbnow,bttvb5 \& Q7 A1 s6 W  [% Z7 b
　　
9 Z% H* E! }4 g4 `9 L3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! F4 s/ `7 Z7 y% h
　　tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ P7 p. N% n4 Y1 A% A7 ?$ }& \
tvb now,tvbnow,bttvb. _+ h1 b& K/ e6 f: |* {2 |% M. a
　　



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0