倫敦知名有機食物公司「完全食物」(Whole Foods)執行長馬偕說，他賣的是一堆垃圾食物。- j9 k) g+ \6 e- r8 [" }
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馬偕說，他們超市的貨架上有許多脂肪含量高的食物。他違背了「完全食物」美國總公司標榜的健康食品的觀念。馬偕說，英國現在胖子太多。他認為，他的超市也必須對英國的減肥運動有點貢獻，所以，才會說實話，告訴消費大眾，他的貨架上有一堆垃圾食物。& Y. Y5 ~ r' X* [. h. R
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馬階兩年前把「完全食物」超市引進英國。為了顯示自己痛改前非的決心，他鼓勵員工減肥，只要達到預定標準，員工就可以在店裡用特價買食物。另外，各個分店還將聘請營養師駐店，告訴消費大眾怎麼吃才健康。
