Board logo

標題: 芒果瑞士卷 [打印本頁]

作者: alexc28    時間: 2009-8-5 10:59 PM     標題: 芒果瑞士卷

芒果瑞士卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, h; U: Y, v. c3 s

# d" }4 p; C9 V$ J; j* o公仔箱論壇【材料】      tvb now,tvbnow,bttvb  ^5 V% F" A6 f* `
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤)    
; E6 b! _! y' d! U$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉六十克      0 D1 P' \- b7 H) n2 Y
奶粉三克  公仔箱論壇0 i0 z: |  q9 {# h/ s' {
泡打粉一克半  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v: J0 B, c* b) j* R' a
蛋黃三十克  
) N! Q4 C7 O: v; L+ F* Ctvb now,tvbnow,bttvb沙糖A三十八克  公仔箱論壇- V( b( t  r# ]' e& Q! I& F
沙拉油三十克  
& v2 r' \- {4 c0 V清水四十五克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 k4 q! n# W9 [
雲呢拿油少許 
5 Q$ p* C( V4 X' S( d蛋白一百二十克  
7 M# t  |+ g/ O8 ]% v- D5.39.217.76沙糖B五十克  
( `: g" a8 l4 o0 k! ~檸檬汁半茶匙  
' F7 x) Z8 l- k1 P: J. f; v幼鹽六分一茶匙
. f' ]+ n* `6 q- l  G; g* n公仔箱論壇5.39.217.76/ r/ P) J, d6 _' |& O; E
【餡材料】
1 y/ }% T! D3 y; |7 Z9 m5.39.217.76芒果一個(切粒)
* p4 f9 p* [, J" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉三克(打起)
6 w. ]7 J6 k4 O  W  Y$ T
- f, E7 Q* @+ O5 v  F# w【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h1 g: _( V6 B: F  e4 e+ q
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。
! s. i( N. f8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)水和沙拉油煮熱。公仔箱論壇  K! i3 y' R% u1 N3 K- j. \7 o2 U
(三)蛋黃和沙糖A攪勻,水和沙拉油分幾次加入充份攪勻,再加入一,拌勻至沒有粉粒。
$ i# S  T$ x' B& Y6 ~; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。; D3 ~7 G- y7 |, d
(五)將三分一蛋白加入面拌勻,再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻,倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。公仔箱論壇9 X, I& G% W' a1 }4 k( k/ M" Y' O  `6 w
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒,在蛋糕上抹上cream,將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉,然後捲起成卷狀,即成。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0