標題:
杞子桂花糕食譜
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作者:
alexc28
時間:
2009-8-5 10:58 PM
標題:
杞子桂花糕食譜
[size=6材料：熱水 250 ml，
1 C$ F+ e# {+ q: G3 }2 `& x# W公仔箱論壇
凍水 200 ml，
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魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，
0 @. c# ~" S: C9 q4 T' U/ t0 B. R公仔箱論壇
糖 100g，
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桂花糖 2湯匙,
: c# H$ y* Q+ [公仔箱論壇
杞子(隨意)
7 O* ]% O- N' [# z4 P- E: k5.39.217.76
公仔箱論壇3 |: B/ E R# l
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step:
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1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身
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2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
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3. 將桂花糖加入拌勻。
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4. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。
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]
作者:
rubyhomffc
時間:
2009-8-6 03:06 PM
杞子桂花糕, my favour!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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