蝦皮蒸水蛋 & j6 S. p! v# f6 y / X+ c0 M5 o; E9 {8 ^5 a+ \ " }( v+ |; a; _: V: w公仔箱論壇 : l* A1 n" T1 H- Q: z公仔箱論壇 ; r& }* Z# [9 \2 D6 M5.39.217.76原料： 2 X# L0 q7 e" s' g* stvb now,tvbnow,bttvb ) E+ I- c) t7 @5 P" p. U雞蛋四個（三人的份），蝦皮一些。 $ i) M: {9 L6 J+ A; _ A $ O, Z/ V: k9 v6 b公仔箱論壇7 h9 D' M+ y2 x8 S1 U
$ a7 W) d. b; l lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76 K, g6 T% S) m
: M b. L9 S0 M4 [( m2 r) O9 _, j$ n; p8 L5 @1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量。5.39.217.76" C& P- s. s& _" E, w& ?; y. l8 A. c e
2 n6 N! S8 a/ }7 \5 _7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 \. g6 D) _) j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb( P/ A# I. e+ s1 U0 S; \ tvb now,tvbnow,bttvb/ v: _& g, @/ `3 K, v% O, O3 k6 h
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2、蛋液打好後，我換了一個盤子裝，然後加入小蝦米。 * T3 h7 H7 c, Y5 ttvb now,tvbnow,bttvb 9 c' v0 k4 Z$ p" ?: j: G- I5.39.217.76 6 `. B% o) w u# N- }( K5.39.217.76 9 \; E: J: J* f% W$ t( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、然後放在蒸鍋裏大火蒸，我這個蒸好的準確時間是十二分鐘。公仔箱論壇# i2 Z6 R8 |+ q! m P9 W: S
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1 Z; t1 @) V8 t+ t: S( h5.39.217.764、出鍋時我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。5.39.217.76% a, D. q0 {7 d: H- l
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好簡單又容易做，睇落應該好好味，多謝分享！