| 可供 | 4 |
| 做法 | 煮 |
材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 5.39.217.76! V% e* Y% X7 z/ l- m1 K
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調味料 公仔箱論壇2 e/ K% b P6 P6 {+ }3 d1 `2 q: o
糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 U; p, ~: v# U3 K
5.39.217.76! f" P6 b: f U" N r, v# k
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芡汁 % ~* N8 J" P |& t& R& p% K J
豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲
