![]() | ![]() | 南瓜雞米
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材料7 m3 y7 ?8 L+ Z) o & |, r" a$ Z4 M* R ^+ n 免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 調味料 糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯] 9 O( N! a, O X* e' C tvb now,tvbnow,bttvb( P3 @# E* g0 y3 ~1 `' e' s j 芡汁 公仔箱論壇: f/ m" I4 ~* a& q: H9 B 0 M7 N/ ]- w. I* ]2 W6 @ 豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 v; g. [2 m tvb now,tvbnow,bttvb+ m% @* f- P/ q( Q3 u6 k) ]5 D 做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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