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標題: [西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-28 01:30 PM     標題: 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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; I. y. j, k, m8 o/ g& V/ s材料
" o8 A- P3 P5 E% |# e+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙3 ]3 i: `+ {3 o3 S/ r+ B: z
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( ~" M  x* ]! W- c0 O8 |( d5.39.217.76日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 {8 h+ ^2 ^9 x4 s7 N( }' R

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做法
$ w  C3 f) e# y  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊;菠蘿切塊。
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( p! j6 I) _1 `) @. e0 d3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!公仔箱論壇$ I- w8 B1 [) [+ Q2 Z' X





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