標題:
[甜品]
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-23 01:31 PM
標題:
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
. S) T; q: c0 K& G
/ Y* x; r. H' U) n! @; M# Vtvb now,tvbnow,bttvb
材料
5.39.217.76. J; ^$ y0 F( U& H! N; T- B( @3 m" V
原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量
公仔箱論壇' n2 D* I, m; R& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% s7 W* `' U. c# p
做法
5.39.217.76+ ~" X) N. n% t' K# g
1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C9 r: A( E& G! u) i
: r- g! T0 e# s6 n
2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。
tvb now,tvbnow,bttvb( Z) q) Q4 o/ }: ?
5.39.217.76: _4 Y: Q+ G9 [1 v
3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f3 N' {+ H1 T
公仔箱論壇( q) a6 F9 _) O- [6 m% I. o
4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. S) T; q: c0 K& G