標題:
[甜品]
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-23 01:31 PM
標題:
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
, U: T9 z7 T! Y: B: m( O9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 b7 I: ?9 X
材料
公仔箱論壇* x* I& |2 m& _# c7 h
原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量
: O/ x0 O% i! f1 C: U6 J) i. ~1 B) d4 wtvb now,tvbnow,bttvb
9 E8 \" Y3 @( ~+ v1 t5.39.217.76
做法
, W% P+ c8 i" |# W
1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。
, J9 j1 s' h J
. C: r6 \6 l* s2 P1 X# ?6 H* ttvb now,tvbnow,bttvb
2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q2 ?+ |+ w8 Z9 v5 e; I* a
5.39.217.76% Z- T, z5 z/ @7 K
3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。
( J9 l5 k# n* I$ `- f" O
公仔箱論壇6 B% I& h$ F* E0 M; P# b
4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
