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標題: [中式食譜] 杞子拌粉絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-21 01:33 PM     標題: 杞子拌粉絲

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材料5.39.217.76  k- a/ ~$ d! Z, j7 V% p0 I
烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料:雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
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3 y+ m9 W& T% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( G  w3 o2 ^0 m5 _; q# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將粉絲用凍水浸開,然後放入滾水中,浸 1分鐘後撈起過冷河。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o, l* U" P1 h# c

, B% J9 i2 z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子用熱水浸泡至軟身。
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3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水,浸2分鐘隔出茶葉,待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。公仔箱論壇- O+ g3 [! S: C4 a+ z  y, \
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4.開細火燒熱煲,下麻油及橄欖油加熱,然後熄火,拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽,再下杞子和青豆拌勻,倒入粉絲拌勻後,灑上芫荽碎即成。5.39.217.76" F! V) S$ w2 B9 `; D) M
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8 x, y8 K8 S+ k5 o6 n7 H7 g% P* g5.39.217.76另可以鐵觀音代替烏龍茶,做出來的味道差不多。tvb now,tvbnow,bttvb: R( W8 f5 t+ r3 o8 N' k





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