標題: [西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:07 PM     標題: 番茄紫蘇義大利麵

材料：(4人份)
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" ~$ _$ d. T6 \' I; n6 C! [tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 公仔箱論壇( i0 a- u. H, ?  s1 f

# e2 x% c; d& F) T: w/ ntvb now,tvbnow,bttvb作法： tvb now,tvbnow,bttvb! R. G" f* i: C: B3 \0 @6 z/ W
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
  L. ~. U* ?$ f; y" _3 k公仔箱論壇大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 5.39.217.76! l! s! l8 z+ ~3 }2 f4 @! J4 f
將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可

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