1 k# F/ V" i- Z& T/ S7 T5.39.217.765.39.217.76 i, Q! y+ r9 F
材料tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 j- q( }% a: r( V1 m* I# ~% ^
桶蠔 6隻、炸粉 150克、雞粉 1/2茶匙、鹽適量、生粉 5湯匙、水 200毫升、油/味椒鹽各少許 5 h {$ }& c. E% N A' ]) I # B/ c; h$ M6 m公仔箱論壇6 l9 C5 G N; a$ t9 ~1 V
做法公仔箱論壇8 f& {6 f2 B' A0 \
1.煲滾適量水,將已洗淨的生蠔烚約2分鐘撈起,用廚房紙吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d8 Y, p8 O \; \7 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 X+ ]; ]; ~3 E4 i
2.炸粉加鹽及雞粉,慢慢加水拌勻,再下油拌勻成炸漿。. {7 }' e' b9 [9 }- [
0 X8 f, _ B2 L: k6 P9 }2 {
3.生蠔加少許鹽拌勻,蘸上生粉,再蘸上炸漿,放入 180℃滾油中,炸 2分鐘至金黃色即可撈起上碟,撒上味椒鹽即成。 ! o7 g$ r+ n2 R) U& Ltvb now,tvbnow,bttvb1 v, G7 A# X5 Y C4 q u* q
! D2 i" b7 N5 T4 B7 N( J" H
7 X1 f/ U# r. M6 o' u* n. ~2 O- U1 I
1 n2 a' |0 D0 v' u. P) Y# ^) @: Dtvb now,tvbnow,bttvb 2 @0 ?. G& A. f1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76 {: S [: e# @. g& P( O
生蠔烚熟後一定要吸乾水份,否則炸時會很彈油。