標題:
[中式食譜]
干辣雞腿
[打印本頁]
作者:
crazyorca
時間:
2007-3-23 02:33 PM
標題:
干辣雞腿
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb7 x: F2 B2 w9 Z. J5 f2 ^% L
tvb now,tvbnow,bttvb% i* J# J9 L( y
棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
`( q: t5 F8 y u6 u0 M, e0 otvb now,tvbnow,bttvb
" B9 }. ~ R( H9 r1 X! p J5 }公仔箱論壇
調味料：
" @3 |- d V" x1 q+ {公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 t5 a; l6 B" ?; F
豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' Y3 l& ~2 P+ x V) e
1 x% l9 X1 e, |/ B/ |7 E
做法：
) J Q: {9 T4 m2 S y$ C, a' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F5 i) q& a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 t( |1 b+ K' [2 B9 q0 x
5 z3 N0 r3 H K5 D" q# X4 d4 A1 D
2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用
" T$ h/ m( T C M# M8 O
公仔箱論壇6 F$ r2 [; |6 }
3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
公仔箱論壇' i5 X2 L1 Y1 C$ R8 _& [
3 C5 i- k; j: ?; h6 i- H
4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: b9 {/ U( Y$ r1 t; i+ X6 r
撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了
作者:
kelvinlaw11
時間:
2007-3-23 03:24 PM
thank you , i will try try
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
