自問是個牛魔王，最愛食牛肉，因為身經百戰所以絕對不能接受煮得硬又實的牛肉，最近第一時間試過大家樂新推出的「霜花牛板燒飯」，味道真的喜出望外呢！這個牛飯最特別之處是用一塊日式高溫鐵板代替碟，捧到面前已是熱辣辣，大家可以按個人喜好將加拿大AAA級霜花牛肉煎熟，油花均勻，鍾意生一點就煎少一點時間，加上高溫可以極速鎖住肉汁，所以每塊牛肉都可以做到軟腍腍，再蘸個蜜糖或蒜茸汁來食就更滋味，不過個人就喜愛蒜茸汁，因為惹味啲！; v7 v' L2 S; O0 T2 S
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午市配茶/啡/汽水$35-$37/客晚市配至 cool冰冰$ 39.5-$41.% y+ T7 ?2 v3 |" k3 I
; C7 }1 ?% g7 S作者: xixixi. 時間: 2009-7-17 06:13 AM
睇度milk有介绍 好似真系好正咯 等闲试下作者: dylongb 時間: 2009-7-20 01:58 AM
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thanks for the sharing !作者: chanwong 時間: 2009-7-22 02:11 PM
