標題: 糖醋魚柳 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-7-14 10:45 PM     標題: 糖醋魚柳

材料! U. L% b7 K# |' p* @' P
5.39.217.76) @0 U; s9 t5 f5 a4 q  Y8 j
石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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* d! ]$ `* c% x! Y: K公仔箱論壇薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用5.39.217.76) G% x7 _5 V4 ]* J. @+ j/ w

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醃料
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蒸魚豉油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j* u! ]7 {4 |# e5 b' Z5 x" \' Y/ E
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tvb now,tvbnow,bttvb, T5 N4 G( s* Z! W- T
芡汁
5 l: X& ^% z/ ]$ u& g& c0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |7 h, I  j8 _/ `4 ^5.39.217.76蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙8 }, v" L  v( X0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: ^" @3 l; \- ^  a. \
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 公仔箱論壇& B( }" X% m" B9 W4 }

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