標題: 糖醋魚柳 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-7-14 10:45 PM     標題: 糖醋魚柳

材料tvb now,tvbnow,bttvb( u- r* T4 P8 A. T
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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% L( d: W" d( N7 _4 T$ @醃料 ! G: x% a& x: }* W( M

- o5 h$ C6 g+ f. s( d; m% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 S  d0 M& F% N1 c! z: O! ^/ M7 a

( j( T2 y3 T0 g3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 H3 A" c& O# k  V8 d* D9 V: C# ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 f2 y9 Q( g1 H& e" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k' \# m4 o; v6 M! D8 B公仔箱論壇蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇. X6 j* E& F  H! `/ H3 Y2 w7 D- @/ F

. g7 V6 ~- K% O0 E0 n5.39.217.76鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙5.39.217.766 v4 \2 G% u8 _6 q( r$ ~$ \) S

+ q/ P) `6 G6 W; u) r5.39.217.76+ `5 ~6 p  y3 w$ }$ _3 H/ Q7 P
做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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