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標題: [西式食譜] 意粉 Pizza [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-14 01:35 PM     標題: 意粉 Pizza


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隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻(拂勻)、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許4 U; E& z3 _0 D+ i
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1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]" F4 B; e2 u% m
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2.起鑊燒熱油,把意粉薄薄的鋪在鑊內,用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起,切成一件件。
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟,再放上意粉 Pizza便完成。
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隔夜意粉比較軟身,吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉,心硬而不夠入味。6 r6 e8 _2 {2 x6 c





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