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標題: [西式食譜] 意粉 Pizza [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-7-14 01:35 PM 標題: 意粉 Pizza

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材料
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許5.39.217.761 k3 @; I1 o; F! h- t# \! k& f
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做法公仔箱論壇! l# G3 o s# V) l5 v
1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P. C4 G! B" E0 }* d5 b3 }( H

2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 F) M8 l( ~

3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。

貼士
隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。7 L' C; {( q# c4 |! m- @1 f

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