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加拿大蛋農協會（Egg Farmers of Canada）公共政策主席及滑鐵盧大學（University of Waterloo）教授穆爾海德（Bruce Muirhead）說，加拿大也許不會出現像美國那樣的蛋價上漲，因為加國的農場規模小得多，管理系統較有彈性。3 _/ L0 _0 ]9 G! w: |4 L0 C
5 Q. C+ U$ l' [7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指加拿大的養殖場每個平均飼養2.5萬隻雞，而在美國，一些大型養殖場會養上幾百萬隻雞。只要一隻染有禽流感的野鳥落在農場裡並傳染了一隻母雞，那整個場的雞群都要被處以安樂死。美國疾控中心指禽流感傳播快速，染疫雞的死亡率高達90%至 100%，而且通常在48小時內就死亡。作者: manyiu 時間: 2025-2-9 07:23 AM
禽流感令美國雞蛋漲價加拿大蛋價未受影響 : y4 B3 L/ K. s0 x3 V- ptvb now,tvbnow,bttvb 8 m6 }/ o0 f; u& g+ l9 ?2025-02-05 # @0 s* B b! A F& Q) I' I) u6 i
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受到禽流感爆發的影響，美國的雞蛋價格飛漲，相較之下，加拿大人迄今尚未受到蛋價高企的影響。有產業專家說，歸功於農場規模較小，加上供應管理系統具有彈性，加拿大的蛋價目前很可能會維持這種狀態。 7 O; t |5 C6 [0 J. Q / E1 w8 y8 ~$ F: I, u% W; z根據商品數據公司Expana的數據，美國在去年12月的雞蛋批發價格創下了歷史新高。在美國的中西部，一打雞蛋的批發價為5.57美元，在加州，一打雞蛋的批發價高達8.85美元。 & B0 t! a6 X3 v! B# z( ]; h公仔箱論壇公仔箱論壇 J; T; q2 p! E& B
蛋價的飆升主要歸咎於禽流感，根據美國農業部(USDA) 的統計數據，在上一季度，禽流感的病毒消滅了美國超過2,000萬隻雞，這是自禽流感在2022年爆發以來的最高死亡數字。 6 _$ `( i2 u/ i1 t公仔箱論壇0 l( h% D. t) l/ M; \
美國農業部指出，蛋價是該部門追蹤的「波動最大的類別」。根據該部門的預測，蛋價將在2025年繼續上漲。公仔箱論壇/ s V3 x. ^, x1 g+ C: [* B. |
3 M" l! P4 r% @" r" r. q5.39.217.76加拿大蛋農協會分管公共政策的主席、滑鐵盧大學的教授繆爾黑德(Bruce Muirhead)說，加拿大的農場規模較小，加上供應管理系統具有彈性，因此可能不會出現蛋價大幅飆升的類似情況。 1 d/ f K8 X$ r+ w+ N L1 F, v: ]tvb now,tvbnow,bttvb 5 g, @# n" ]7 D' G5.39.217.76他說：“在我看來，加拿大的農場受到了很好的保護，可抵禦禽流感的最壞影響。”tvb now,tvbnow,bttvb# M; v* @; Z/ r8 E
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