標題: [中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-13 01:41 PM     標題: 鑊仔葱花蛋炒飯


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8 y0 b3 j+ s5 I# @3 S材料
- t2 J1 P5 m: a. i& O5.39.217.76葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙( H* _/ A" ~7 l- }; A! Z7 ?. d' r
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做法5.39.217.76- H; [" p' W: H& H
1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
1 [, q4 Z9 @. d" B7 j1 T, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u& t8 t8 ~$ @/ P" T2 ztvb now,tvbnow,bttvb2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。5.39.217.76! x. n7 u1 s0 U; E, M

, g" q, ]4 L9 C* p# h# g公仔箱論壇0 n% }& X% x  i+ t
貼士
6 X: {' A/ s  ]; M公仔箱論壇炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。公仔箱論壇$ N* M6 I4 }; w' n5 t  W

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作者: james721007    時間: 2009-7-16 05:17 PM

今晚就試炒來吃。謝謝分享！

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