標題:
[中式食譜]
鑊仔葱花蛋炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-13 01:41 PM
標題:
鑊仔葱花蛋炒飯
5.39.217.769 ^5 b! i3 D5 j" v' ]
) r4 W; G' v4 H5.39.217.76
材料
/ ~1 s& M Z; v% B. z# d9 ?4 w公仔箱論壇
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
0 V. J2 J. x6 J8 H5 |
# |% T$ M! W! u
6 `# a; ?! |# i4 i: K8 a& \% y0 d
做法
; K, S3 ~& ^/ ]" \& q
1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
; [5 y2 h& A3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }8 @6 u5 ]- ]6 r: D" n! D
2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
8 P Z' c C/ X* `/ W1 B# e" ?$ S& O
) v. K( Q5 e" }' Z$ qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( U2 {0 J p5 p3 {
貼士
5.39.217.766 C& H ?+ y( P# z! r* G
炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。
5.39.217.76 @) J, i9 v7 L2 h7 U3 H. ]
作者:
james721007
時間:
2009-7-16 05:17 PM
今晚就試炒來吃。謝謝分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.769 ^5 b! i3 D5 j" v' ]