標題:
[食肆地點]
甜 の盛放【自家製少甜清新】
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作者:
nt1972
時間:
2009-7-7 01:57 PM
標題:
甜 の盛放【自家製少甜清新】
米芝甜有齊最 hit港式甜品，楊枝甘露、豆腐花、西米露、清心丸、芒果爽、各式糖水，感覺雖似滿記或發記，其實一食就知分別。
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這裡的甜品全部由店主Heidi一手包辦，不會在工場一早做定，新鮮得多。款式雖然簡單，偏偏勝在不花巧，而且少甜健康，用鮮豆腐做的布甸豆味香濃、芝麻糊杏仁茶也是親自炒香磨煮，吃得出真材實料，根本就係屋企人做的 homemade甜品。揀料試味也花過很多心思，每晚三四點去果欄買生果，腐竹則買阿蘇推介的靚貨。Heidi更會不時搞搞新意思諗新款，新作鮮果壽司即將上場。加上地方比一般糖水店寬敞，坐得舒服，是上環區近期必試新店。
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雜果樂園$28
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前一晚喺果欄買到邊款鮮果，就用嚟做啫喱，突出生果清甜味，好似媽媽手勢。
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木糠蛋糕$25
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一層忌廉一層餅乾碎，質地似雪葩，入口即溶，冰涼唔膩。
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白雪豆腐布甸$25
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豆腐、蛋白、鮮奶、忌廉，逐樣慢慢發打，再拌勻雪凍，軟腍似慕絲，豆腐味愈食愈出。
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Karen、 Benny︰「3.6奶凍好滑，奶味夠濃，唔太甜。雪花冰就最啱夏天食。」
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米芝甜 (上環孖沙街)
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營業時間： 12nn-12mn
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泊車：泰基商業大廈$24/小時
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公仔箱論壇3 u$ e% B/ |" Y. a( q- y- l# L
7 U# U' l2 S" F1 v( m5.39.217.76
作者:
normal64
時間:
2009-7-7 11:22 PM
好正ge甜品,i will try!@!
作者:
wong200956
時間:
2009-12-6 09:20 AM
嘩，好正！
作者:
Joeyliu0814
時間:
2009-12-6 12:21 PM
太正啦
作者:
pcjay
時間:
2009-12-6 04:27 PM
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木糠蛋糕$25
白雪豆腐布甸$25公仔箱論壇/ L3 _+ [, s) V2 S& C i' ] P# c( U
Karen、 Benny︰「3.6奶凍好滑，奶味夠濃，唔太甜。雪花冰就最啱夏天食。」
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