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[香港]
揭開山頂30元3顆天價燒賣之謎 網絡圖片拍攝角度有誤導?
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作者:
manyiu
時間:
2025-1-13 06:48 AM
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揭開山頂30元3顆天價燒賣之謎 網絡圖片拍攝角度有誤導?
撰文:洪戩昊出版:2025-01-12
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【01 Fact Check】近日網上流傳山頂有「天價燒賣」,更附帶圖片,顯示常見的黃皮白肉「魚肉燒賣」作價30元3顆。帖文隨即引來大批網民留言,大部分均炮轟該店「食水深」。記者今日(12日)到售賣山頂被指售賣「天價燒賣」的食肆了解,發現售價30元3顆的「傳統燒賣」,其實是平時酒樓供應的那種,魚肉燒賣則售30元10顆。網絡圖片有誤導之嫌,也不排除當日店員無為意蒸籠內只有魚肉燒賣而引起誤會。
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該店碗仔翅也要價50元一碗,港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指,山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。
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作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣,內有冬菇及蝦等。(洪戩昊攝)
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食肆為「鍾茶館」 另有賣30元10顆魚肉燒賣
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售賣「天價燒賣」的是位於山頂凌宵閣的「鍾茶館」,作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣,內有冬菇及蝦等;魚肉燒賣售30元10顆。今日所見,兩款燒賣都放在同一個三格電蒸籠內,魚肉燒賣放最頂層,份量頗多;「傳統燒賣」則放中層,不夠十顆。
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山頂凌宵閣的「鍾茶館」有賣30元3顆的「傳統燒賣」和魚肉燒賣。(洪戩昊攝)
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網圖有拍攝到另一價錢牌一角
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網絡圖片顯示「傳統燒賣」價錢牌,寫有「30元3顆」,價錢牌後面的燒賣為魚肉燒賣,料當日剛好放電蒸籠下層,出現錯配情況。
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另有相片顯示,當時電蒸籠內頂層及底層都是魚內燒賣,枱面有另一價錢牌,但沒有被拍攝到。未知拍攝者看漏了定有意引起誤解。
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網絡圖片拍攝的是「傳統燒賣」的價錢牌,牌後燒賣卻是魚肉燒賣,有誤導之嫌。(Facebook圖片)
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另一張相片可見,當時電蒸籠內頂層及底層都是魚肉燒賣,但枱面有另一價錢牌。(Threads hksiumaiconcerngroup圖片)
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貴價「傳統燒賣」15分鐘無人問津 內地旅客嫌貴
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記者觀察了約15分鐘,「鍾茶館」顧客不少,但沒有人點「傳統燒賣」。店員亦指,魚肉燒賣遠較「傳統燒賣」受歡迎。
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有顧客認為「傳統燒賣」定價貴。來自東北的陳先生點了魚肉燒賣,「30元10顆不貴,30元3顆很貴。」來自深圳的羅小姐更指,深圳的物價遠低於香港,「價錢差好多!」
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來自東北的陳先生點了魚肉燒賣:「30元10顆不貴,30元3顆很貴。」(洪戩昊攝)
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來自深圳的羅小姐更指,深圳的物價遠低於香港:「價錢差好多!」(洪戩昊攝)
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「鍾茶館」屬稻香集團 咖哩魚蛋賣30元10顆
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不過,「鍾茶館」作價確實偏貴,碗仔翅也要價50元一碗;港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指,山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。事實上,連山頂的麥當勞定價也比一般麥當勞貴,而且多數不適用優惠推廣。
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「鍾茶館」(Chung's Tea House)與名稱相若的「鍾菜館」(Chung's House)均是稻香集團旗下食肆品牌,主打精品粵菜及嶺南點心,定價偏貴,與「傳統燒賣」相近的「原蝦燒賣王」每件賣18元。
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